爱吃金针菇的注意，金针菇好处多，此类人却不能吃，后悔才知道！

在进餐、睡眼和运动等时间里能宽心无虑，满怀高兴，这是长寿的妙理之一。眼睛害病从手起，肚子害病从嘴起。心大则百物皆通，心小则百物皆病。病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，井而铸锥，不亦晚乎?大家好我是小艳说健康，一起分享健康知识。

说到金针菇，大家都不陌生，很多人都喜欢吃，尤其是吃火锅的时候更是少不了，其实金针菇不仅仅好吃，还有着很高的养生价值呢！一起来看看吧！

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金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量高于一般菌类，能够补充脑部营养需要，有助于促进智力发育、提高记忆力。另外，金针菇含锌量也较高，锌影响大脑发育和智力，美国研究发现聪明、学习好的孩子体内含锌量比迟钝者高，所以金针菇在日本等国被称为“益智菇”或“增智菇”。

不过金针菇虽好，也有禁忌，尤其是这几类人：

1.患有关节炎的病人最好不要常吃，否则会让病情加重。

2.气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者慎食。

3.脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

你喜欢吃金针菇吗？