2005年易昌号小饼、2003年大益250克甲级沱茶，今日开汤鉴赏！

本周上架了2款新品，都是行业知名品牌的经典茶：2005年易昌号珍品100克小饼、2003年大益250克甲级沱。

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一、昌泰 | 2005年易昌号100克珍品小饼

99易昌号是90年代易武茶的代表之作。易昌号系列选用易武茶区野生茶配制，根据用料等级分为：珍品、精品、正品、御品等不同等级，包括小饼、大饼、沱茶等不同规格。

▲05年易昌号小饼·藏品普洱珍藏

2005年易昌号珍品小饼，用料优异，选用易武野生大树茶料压制，原料等级较高，为“珍品”等级，是易昌号系列中的上等茶料。

整筒用笋壳、竹条包扎起来，一共有10片小饼，单筒净重一公斤。茶饼版面使用篆体字，延续99易昌号的包装风格，古朴大气。

▲05年易昌号小饼·藏品普洱珍藏

内飞在制茶时就被嵌在茶饼里面，无法调换，是辨别真伪的重要凭据。2005年易昌号珍品小饼的内飞，印有浅绿色“易昌号”品牌标志，上面还盖有红色天书印章。

100克规格的小饼，压制力度偏松，边缘略有松散。饼面以细嫩芽头撒面，野生大树茶条索粗壮肥硕，整体油亮度高，干茶香高扬，整体口感转化向上，空间很大。

▲05年易昌号小饼·藏品普洱珍藏

茶汤是典型的易武风格，柔和清甜，醇度好。茶汤栗红通透，水路细柔，层次饱满有质感，香气沉稳内敛，沉入茶汤中，衬之以蜜甜，甜润感突出。

易武茶的优点是其转化潜力。新茶时期香气浓郁，但香浮汤薄，多年转化后香沉汤厚、回韵突出，能让人感受到易武茶具有穿透力的蜜香野韵。

▲05年易昌号小饼茶汤

这款茶现在的价格不贵，主要是好仓难寻，加上这款茶用料优异，采用易武名山野生大树茶料压制，且正在向上转化的路径上，空间很大，无论是现喝还是收藏品饮，都非常值得推荐。

二、大益 | 2003年甲级老生沱250克

2003年大益250克甲级生沱，是国营老勐海茶厂改制前的经典生沱，定位为高等级茶。此茶10多年来消耗比较大，如今已非常稀有，喝一沱少一沱，我们的藏量不多，卖完即下架。

▲2003年大益甲级沱茶·藏品普洱珍藏

单沱规格为250克便装，4沱一条，整条包装背面印有熊猫杯获奖说明，还有“小白菜”标。虽然有18年陈期，但是沱茶相当干净，高香劲扬，可见仓储环境很好。

沱茶净重250克，图片拍不出它的大气，亲自拿在手上才能感受到大沱的圆润饱满。沱茶占满了整个手掌，沱底有巴掌那么大，掂在手里很有分量感。

▲2003年大益甲级沱茶·藏品普洱珍藏

大益甲级沱以2~3级茶为主料，用料精细，金毫明显。沱型圆润讨喜，边缘平齐，只有以前的老工艺，才能压制出这么周正的沱型了。

▲2003年大益甲级沱茶·藏品普洱珍藏

茶汤红艳透亮，茶杯边缘油圈明显；初入口微苦、微涩，很快化为生津回甘。由于沱茶紧压，头几泡茶味还没散发，但老茶滋味已呈喷涌而出之势。

甲级沱茶保留了大益一直以来的勐海茶风格，醇和饱满，内敛有质，茶汤中那种干净陈年老茶的木香让人惊喜。10多泡后，茶汤依然富有质感，回甘柔和，喉韵绵延宽广。

▲2003年大益甲级沱茶茶汤

这款2003年大益250克甲级生沱，选料精细，仓储优异，口感醇和饱满，内敛有质；加上多年来不断消耗，存量减少，是市面稀有难得的早期大益经典好茶。

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