娜姐:过年那点事儿
过年那点事儿
王彩娜
现在回忆起来,小时候过年更有意思,虽然穷,但正因为穷,对过年的那种渴望更甚。
那时候很少吃肉,好像连白面都不够吃,清楚de2记得,娘经常给我们贴饼子,我就偷偷告诉舅姥爷,舅姥爷把娘训斥一顿,用小推车给我们送了一袋麦子来,为这事儿,直到现在娘还当笑话取笑我。肉对我们来说,简直是奢侈品,但是一到过年,爹就会买一大块猪肉,用钩子勾住,挂在晾衣绳上,二十七八这两天,把肉切成方块儿,架上大锅小火炖上半天,可能一头猪得养一年多吧,反正特别不好软。刚煮熟了,爹会大方地给我们弟兄三个每人捞一块儿,然后就连汤带肉盛在大盆里,初一那顿大锅菜要放几块,剩下的用盐腌好,可以放很长时间,偶尔切一块儿解解馋。
饺子通常要包好几联,说是肉馅,跟现在的差远了,白菜多,肉少。还没有冰箱,包好的饺子就放在院子里太阳晒不着的地方,盖上几张纸,那时候比现在冷,一宿就冻上了,连着放几天,再吃的时候皮就干了,煮上半天,皮还是硬乎乎的。
孩子们过年一定要穿新衣服的,哪有钱买成衣,都是买布自己匝,谁要是买了一件成衣,那就是条件忒好的家庭,我们的衣裳都是我娘匝,其实她手艺也不太好,经常是到了大年三十晚上还在改,我们穿上没挨过地儿的新鞋,穿上娘给匝的衣裳,娘左抻抻,右抻抻,说不行,肥了,就脱下来,拆了重新匝,一直到她看着满意了为止。
过年这天,孩子们都要早早起床,大约四五点钟的样子就穿戴整齐,女孩子不许下炕,笤帚,剪刀,针线早被娘藏起来了,老人们说是因为干了一年活儿了,今天就让歇歇。这一天还不许喝凉水,不许吃药,不许说不吉利的话,也不知道是为啥,反正就是这么传下来的。
初一吃饺子的时候,如果谁能把包进饺子的一枚五分硬币吃出来,谁就是最幸运的人,当然那枚硬币谁吃出来归谁。就为这,初一的饺子吃起来都很卖力。我就吃出来过,嘎嘣,咯了一下牙,然后就兴奋得从嘴里捏出个钢镚跟姐姐和弟弟炫耀。
吃完饺子,老人们会在门口洒几根芝麻秸,就是芝麻开花 ――节节高之意,还有一种说法是如果有拜年的来了一蹬,就会发出响动,这就是有拜年的来了,主人就要迎出来搀扶拜年的人,那个时候是真磕头,不像现在,就是嘴上说说:拜年了拜年了,光喊不拜。



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