雪后初晴的信阳,美得不像话!
点击 老家豫南关注我哟
☀ 本公众号侧重豫南风景人文、资讯信息。专注原创。微信:37096414 欢迎投稿、交流。或点击左下方“阅读原文”进入社区交流!
信阳的雪
文/万文懿
不同于”胡天八月即飞雪”,豫南的雪总是来的很迟。农历十月还不见雪的身影,就算偶见身影,却也羞羞答答,宛如一个小姑娘,那么秀气。
若要下雪,必定要经过几天的酝酿。
首先得起北风,先是微风,吹皱满天乌云,艳阳随之隐匿不见,接着便刮起了大风,老天便开始阴沉着脸。
几日过后,当呼啸的大风戛然而止的时候,世界出奇的静,薄薄的雾霭便飘荡在天地间,越下越浓,越来越厚,灰蒙蒙的,咫尺之间不能分辨。雾霭中掺杂了零星细雨,散在头发丝上,亮晶晶的;散在红扑扑的脸上,凉冰冰的。
温度越来越低,雾霭越来越重,仿佛一座座大山,压得人们喘不过起来。当卯足了劲,憋足了力气,片片雪花开始散落了。
开始零零落落,又小,又柔,又轻,就像那好贵的白天鹅轻轻的抖动翅膀,一片片小小的羽毛,飘飘悠悠的落下来;接着,雪花更大更厚了,变的密密麻麻,就像谁用力摇动天上的玉树琼花,那洁白无瑕的花瓣纷纷飞起来;
(摄:周党环宇)
后来,雪下的越来越大,雪花们在半空中一团团,你拉我扯,你抱住我,我拥紧你,仿佛无数扯碎了的棉絮从天空翻滚而下。
开始是轻柔的沙沙声,仿佛情人间在悄悄细语,后来便是簌簌声,惊得万物都隐藏了痕迹。这时,整个天地都变得迷迷茫茫,混沌一片。
黄土山瞬间被雪所覆盖,渐渐的隐藏了自己靓丽的肌肤,穿上雪白的冬装。树也全白了,纷纷扬扬的大雪散落在树梢上,像笼着一层白烟。雪越积越厚,高傲的大树终于低下了高昂的头,团团大雪压在树梢上,仿佛顶了团团白花。
村庄被风雪紧紧的包裹着,失去了往日的活泼,人家的房屋默默的伫立着,任由风雪的侵凌,或许也在享受这上天赐予的美景。
农家的狗,似乎没有见过这银装素裹的世界,异常的兴奋,三五成群,一路狂奔,或你追我赶,嘴巴哈出热气。玩累了,非要抖动抖动身上的毛,湿漉漉的,全是雪水,这时候最讨厌狗来亲热了。
鸡,是没有见过世面的公主,一见到这白茫茫的大雪,就不知所措,脚就像没处放似的,掂着不是,提着也不是,放下更不是。一见到陌生人来,就惊得到处乱飞,找不到回家的路。
劳累了一年的农人们,这时候也该休息了。每个人都会准备一个火炉。火炉一般是黄泥经过煅烧而成,多是红色,也有灰色的。在火炉低铺上一层瘪谷,或者放上板栗包(外壳),作为备料沤火,富裕人家会放进两根铁碳,这样抵烧,经熬,一整天火炉还是热乎的。
做完了饭,将一个小铁铲伸进灶洞里,小心翼翼的将剩下的热火盛到火炉里。火炉瞬间暖和起来,可以暖手,可以烘脚。暖脚的时候,如果膝盖上搭上一件旧上衣,把腿和脚捂得严严实实的,这样会更暖和。
饿了,伸开不知道有多大岁数,黑乎乎的火钳的两条长腿,摊在火炉上,可以烤糍粑,待糍粑胀起了白花花的肚皮,又香又软,就可以吃了,一不小心还会烫手。就算糍粑掉进黑乎乎火炉里沾满了灰也不会在乎。
闲了,拎起火炉,或者放在胯下,就可以走家窜门了。最怕的是沤底的瘪谷或者板栗包没有经过充分燃烧,往往会冒出青烟,充满整个屋子,熏得人直流眼泪。
(摄:山风)
一下雪,便充满了过年的味道。最难忘是是猪肉炖粉条。猪肉必须是自家一瓢糠一桶潲喂的淮南黑猪肉,瘦肉多,味道香。粉条,必须是当地山店产的正宗红薯粉条,劲道,有嚼劲。还必须是碳火锅。当猪肉和粉条炖熟了,发出扑哧扑哧的声音,混上自种的,绿油油的,还带着泥土芳香的香菜、蒜苗、黄花菜,香气扑面而来。
如果再加上一盆炭火,那更美妙了。屋外白雪皑皑,万籁俱寂;屋内,香气弥漫,热气腾腾。三五知己再略酌小酒,三两杯小酒下肚,必定脑门流汗,把肠胃熨得服服贴贴。
是不是有古人笔下“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无!”的味道?
(摄:清荷飘香)
今年冬天的雪,似乎来的要早一些。才感受了艳阳高照,人们还没有来得及穿上厚厚的棉衣,就纷纷扬扬下起了白雪。小草依旧那么青葱,蒲公英金黄色的花朵也被压在了雪地里,半裸着身子,前两天,蜜蜂还在上面嗡嗡的闹着。
突降的白雪,使空气变的格外清新。可是,雪很快就停了下来,天上逐渐了散去了乌云,天空泛出白色的光。
今天,终于出现了久违的阳光。金色的阳光散漫了大地,辉映着白雪,格外耀眼。雪不厚,人家的房顶上的积雪开始融化。也许明天,或者后天,整个大地就会消退雪的痕迹。
豫南的雪不同于北方的雪,北方有浩瀚的大漠、有辽阔的草原,有成吉思汗,这么雄浑豪放的地方自然会有漫天大雪。而豫南,山不甚高,水不甚深,那么秀气。多水的豫南是易碎的玻璃,在这儿,下不了那么豪放的雪。
一旦下了,这北国江南、江南北国的豫南信阳,就被这雪染成了一幅幅水墨山水画,不信,您看,总有一幅打动你……
申城信阳的雪
(来源:信阳永联传媒)
鸡公山的雪
(来源:微博 @z林中的阳光x)
茶乡浉河港的雪
(来源:信阳毛尖微博)
红城新县的雪
(来源:新县旅游)
商城
(来源:微博 在信阳 响尾鱼等)
商城
(摄;黄柏山向导)
固始根亲文化园
(来源:微博 柒贰先生)
淮滨东西湖的雪
(来源:微博 追梦之雪儿)
罗山乡野的雪
(摄于灵山镇 摄 清荷飘香)
(摄于周党镇 摄 周党环宇)
(文:万文懿,80后,潘新人,喜欢读书、写字、摄影、徒步。qq:3126060123 微信:wwyyy-1 图片来源见图下注释)