韩国人参的吃法 你绝对想不到！！！

热乎乎的鸡汤、噼里啪啦的油锅、红通通的泡菜，这些好吃的，可不是毫无关联的，他们里面全都放了一种重要的植物，什么植物呢？不仅是补品，也是药材，而且还挺名贵的，究竟是什么这样神秘？

韩国，是个深受汉文化影响的国家。想了解他们的饮食有什么独到之处吗？想知道现在韩国老百姓中最流行的滋补方法是什么吗？

如果不感兴趣，那就不用多说啦，就此结束~~~GAME  OVER

如果想知道，那就告诉大伙吧，那就是韩国的高丽参。

人参有补气、驱寒的功效。气在人体中起到的作用可就大了，它有推动、炆身等等作用，说的再多可能朋友们听不懂，所以就说得通俗点，也就是说，如果人的元气不足，就不能产生足够的抗体和免疫力去战胜疾病，元气耗尽，生命也就终止。

我们中国古人说，人活一口气，大概就是这个意思吧，所以养气可是非常重要的，可是这么高丽参，是怎么个补法呢？

在韩国，人参的加工法可以说是闻所未闻，其中就有油炸人参，什么？炸人参？这人参还能炸着吃？还真是头一回听说吧，涨见识了吧。

其次是泡菜里加人参。泡菜可是韩餐里必不可少的美味，可是没有想到的是，这韩国的泡菜也和人参有千丝万缕的关系，泡菜加人参，既美味，又营养，不得不佩服韩国朋友还真会补。

最后就是参鸡汤，在韩国，即使在三伏天的时候，就算排队，大伙也要吃到它，而且这里面绝对少不了高丽人参，究竟是什么呢？这就是我们要说的夏季滋补美味——参鸡汤。为什么呢？这就不做过多解释了，有机会再分享。