最好吃的粽子，来自于爱你的人

每到端午，关于粽子是甜是咸，南北两方人马都要来一番争论。

其实不管是咸肉蛋黄粽、蜜饯红枣粽，还是碱水粽白米粽，节日前要不准备一点，总觉得这个节没过似的，尤其是我这种自封为能吃会吃的美食家，要不亲手包几个粽子，我那几个天天赞美我的老友肯定要声讨的。

虽然我明知道自己做的饭菜实在是一般般，但朋友们总是不停地赞美，让我不时地信以为真。当然有可能是真心喜欢，或者干脆是让我被捧到天上，到时是捧得多高，摔得有多惨，谁疼谁知道不是。

反正每到端午节，如果不自己包点粽子，都觉得对不起光阴、对不起自己、更对不起我那等待了一年之久的朋友。

其实，我是吃甜粽子长大的，要么是包大枣，要么是包蜜饯，实在不行， 不就是白米粽，什么也不包。但南方可不同，他们是什么都可以包，红豆绿豆花生米，当然还有五花肉与咸蛋黄，甚至还有奢华尊贵上档次的，包了鲍鱼、  瑶柱、海参、鱼翅，甚至还有放燕窝的，反正是万物皆可包。

而我在广东生活了20年后，终于爱上了咸肉粽，就是加了咸蛋五花肉，还有绿豆红豆花生米香菇的。

虽然已喜欢上了咸肉粽，但甜粽也不能放过，每年我都会包两种粽子，一种是包蜜饯的，一种就是咸蛋五花肉的。不管哪一种，都受到朋友的欢迎，不是像因为我包得特别好吃，而是因为有人动手来做，又干净又省事，谁会不喜欢呢？