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面筋
面筋 □唐波 我是一个对食物不太讲究的人,若非要说出几样爱吃的食物,面筋必然在列. 我曾说过,若三两天能吃上一顿面筋,生活就很幸福了.从前几天写的打油诗中也能看出我对面筋的喜好.诗云:天猫 ...
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【食】馅饼好吃有窍门,只要注意这几点,放凉之后不会硬
韭菜馅饼 韭菜馅饼 很多人喜欢自己做馅饼,不过做完发现冷却之后饼会变得很硬朗,其实只要多做一步,饼即使冷了也不会硬,做法很简单呢. 今天馅饼的材料价格很便宜,2元一大袋,只用掉了一小部分,它就是韭菜. ...
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青山学陕西小吃争取都学会
醋粉 醋粉是陕西岐山地区独特的汉族特色美食.醋渣就是酿醋后剩下的一些发酵后的粮食的残渣.这些粮食一般是小麦.大麦.高粱等等.残渣经过处理后,会做成一种非常好吃的食品--醋粉,做法和凉皮相似,但原材料大 ...
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葱香饼好吃和面是关键,抻一抻卷一卷,层多酥脆真简单 葱香饼好吃和面是关键,抻一抻卷一卷,层多酥脆真简单 展开
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自制红豆烫面饼的做法,开水一烫,焦酥不油腻,我家一周吃5次
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