方太KQD60F-F1G烤箱：多层烤让美食不需要等待
中国人相信民以食为天，对美食的研究已经到了炉火纯青的地步，但是国人从来没有把自己束缚在自家这张美食清单上。中外文化的日益交融，让烤箱在不知不觉中已经成了中国厨房里必不可少的物件，让人们更方便地进行中西方美食尝试。
烤箱作为舶来品，国人在使用时，难免会遇到各种各样的问题。烤箱体积太小，稍微大点尺寸的蛋糕就烤不了，每次烤制的饼干曲奇什么的也只够吃几天；烤箱火力不均匀，成品效果层次不齐……各种问题困扰着热爱烹饪的朋友们。今天潮流家电网的小编告诉你，你需要的仅仅是一台方太60L大容量多层烤箱——KQD60F-F1G，就能轻松解决问题，美食不需要等待。
精选用材，打造不一样的烤箱
F1G烤箱采用简约式一体化设计，黑晶玻璃和不锈钢的材质组合，配色大气，很有质感。机身线条硬朗、外观方正，在不同装修风格的厨房环境中也可以很好的融为一体，彰显独特的格调与品位。
控制面板使用简约UI设计，中间旋钮配合显示屏上的六个按键实现对烤箱的操作，简单便捷。使用中，旋钮有稍许阻力感，带来更加复古的操作感。
门采用横式外开设计，把手横跨箱门上侧，方便实用而且美观。门板采用的是三层防爆隔热玻璃，能让用户看清整个烹饪过程，也起到了保温防烫的作用。可以0-90°任意角度下拉设计，操作非常简便，取放食物很方便。
五层隔架的设计可以同时融入多个烤盘。精美的ETC搪瓷烤盘做了加大的处理。通过对比发现，F1G烤箱的烤盘有效长度为40.5cm，宽32cm。而原来的烤盘仅长38cm。
内胆采用ETC搪瓷涂料，拥有高级的质感，更便于后期清洗。内胆上方设有长达320厘米的加热管排布更密集，热量传导更加均匀。
内部通过上外加热、上内加热、中加热、下加热、烤箱对流风扇和冷却风扇的不同组合，设有常规烘焙、热风烘焙、密集烘焙、环风烘焙、鼓风烘焙、顶部烘焙、底部烘焙和多层烘焙八种模式，满足了各种复杂的烹饪需求。
一键菜单模式，让细节体现品质
细节之处往往是品质体现的地方，F1G烤箱在细节方面做的也相当到位，为消费者考虑了方方面面。
钢化玻璃与门框接触的地方围圈固定了很严密的橡胶，在保证烤箱工作时内部温度不散失的同时，也在关门时起到了减震作用。门上印有6个常用菜谱的模式设置时间温度参数及层数放置等内容，让烤箱小白不用对着菜谱也能做出常见美味。
F1G烤箱还设有一建菜单模式。涵盖了鸡翅、曲奇、披萨、蛋挞、发酵、保温6种常见功能，都设有默认的时间和温度，只需选择菜单就能轻松完成烘焙。
如若有经常需要烹饪，但一键菜单模式中没有的菜肴，可以通过记忆功能设置常用的烘焙模式、温度、时间，短按记忆即可调出。复刻烹饪记忆，轻松品尝同等美味。
烤箱中附赠了一本菜谱和说明书，还附带了一份简单操作指引，方便了烤箱小白轻松上手。菜谱上设有电子菜谱，扫描二维码就能在手机上查看相关菜谱。在烤箱的右上角贴有简单的操作说明和温馨提示，避免使用不当时被烫伤。
方太F1G烤箱让美食从不等待
宴请宾客，必然要好酒好菜备上，把酒言欢，但是不能一次提供大量菜肴，势必会让整个聚会变得不够尽兴。方太F1G烤箱的超大容量不仅烤的多，而且时间短，让美食不需要等待。
大容量，多层烤
烤鱼的主材料是一条3斤的草鱼。先将鱼用姜蒜等腌制，原来的烤盘有效面积较小，只能成斜对角方向放置，而在F1G烤箱的烤盘中可以直接横向放置，可同时放置更多的食材。
在烤盘中放入锡箔纸，刷上一层油，避免鱼肉烤焦。将炒好的酱料淋在腌制时的花刀口里，在鱼皮上刷上一层油和酱油，送入烤箱第三层，选用常温烘焙模式，温度为200℃，烤制20分钟。
在烤鱼的过程中，和小伙伴一起将腌制好的鸡肉和彩椒串起，涂上薄薄的一层烤肉酱和蜂蜜，色泽鲜艳，容易烤制时上色。
将烤鱼取出，此时的烤鱼表皮有点脆，鱼肉尚未熟透。把淋上翻炒至断生的蔬菜连同汤汁一起撒到烤好的鱼身上，并再次放入烤箱下层。而第三层放入串好的彩椒鸡肉串。
F1G烤箱拥有60L大容积，烤盘有效面积1200㎡，烤架有效面积1280㎡。最多可以同时烤将近40串羊肉串，比以前的炭烤箱还要快，一条烤鱼和几串彩椒鸡肉串必然是妥妥的。
选用常温层烘焙模式，温度为200℃，烤制10分钟。
烤鱼和彩椒鸡肉串没有相互串味，热风锁住了每一层的香味，让烤盘内食物受热更均匀，烘焙效果更好。
烤鱼香气四溢，鱼肉软烂入味，鱼皮和表层的蔬菜有些焦脆，口感适宜，特别适合下饭。
彩椒鸡肉串鸡肉恰到好处，将肉汁锁住，彩椒表面略带焦黄，依旧带有有蔬菜的清甜的口感，和鸡肉一起食用，营养均衡。
烤得多，受热同样均匀
一个优质的烤箱不仅要有大容量，更要能够烤得均匀。
为了测试F1G烤箱是否能够烘烤均匀，小编准备同时烤两盘曲奇。按照烤箱菜谱提供的食谱制作了曲奇。
采用多层烤模式，设置155℃，预热结束后，将烤架放入烤箱第3层，烤盘放入烤箱最下层，烘烤30分钟。
使用多层烤模式加热，F1G烤箱在进风口做了精心的设计，在直径达15cm的超大进风口和纵向多出风口双重合作下，热风能够覆盖的面积更大，均匀包裹烤盘内的食物，确保烤箱内的温度均匀和食物上色均匀，食材不会出现一边焦了一边还没熟的尴尬境况。
烤制20分钟以后，香味逐渐溢出。
多层烤模式下，密布加热管布局加上大容量直径风扇，让烤箱腔体内温度更均匀，而搁架间距的不均匀分布的设置，更是考虑到多层烤制时，烤盘烤架对腔体温场的影响让热风能够完美包裹住“多层烤”中的每一层上下表面，使烤箱内每个角落的温度都大致相同，所以出炉后曲奇的上色程度大致均匀，没有出现一边焦了，另一边没熟的情况。
翻面查看底部，下层曲奇的颜色大致相同，但比起上层曲奇颜色更深，主要原因是下层使用的是烤盘，上层使用了烤架，烤盘比起烤架不容易散热，不过这样的色差可以忽略不计，在正常范围内。
低温发酵，精准温度
温度可以说是烤箱的灵魂，温度的精确直接决定着烘焙成品的品质。低温发酵面团是最好的表现方式。
准备一份吐司面团，揉到扩展阶段。折叠好后，放入土司盒内，小编直接采用了一发的方法，免去二次发酵，懒人有懒人的偷懒法。
选择一键菜单的发酵模式，温度默认为35℃，时间为1小时。
通过一小时的发酵，面团长大到2倍大，模具的8分满，在没有盖保鲜膜的情况下，表皮没有变干变硬。既不会温度过高伤害面团组织，也不会温度过低发不起来。
既然已经发酵完成，直接送入烤箱，设置常规烘焙模式，180℃，20分钟。
出炉后脱模，吐司面包上色非常均匀，而且可以看出烤箱不仅温度均衡，火力也很柔和。食用起来表皮松脆，里面口感松软拉丝。
F1G烤箱对于温度的把控可谓精准，高温可以轻松烹饪肉类，肉质多汁不柴，低温可以发酵面团，彻底解决了冬天难以发酵的难题。
经典菜肴烤翅，一键轻松搞定
提起烤箱自然不能忘记烤鸡翅。因为鸡翅已经成为了烤箱的必备菜肴，鸡翅的成品也能简单看出一款烤箱的好坏。
F1G烤箱中设置了一键菜单模式，涵盖了鸡翅、曲奇、披萨、蛋挞、发酵、保温6种功能，只需选择所烤的食物，就能自己调节时间和温度。
将腌制过的鸡翅放置在烤架上，表面涂上一层蜂蜜，选用一键菜单模式，选择鸡翅，F1G烤箱就会自动设置默认温度195℃，时间20分钟。
烤制完成，打开烤箱，能够清晰的听见鸡翅上滋啦滋啦的声响，香味也随之飘散而出。出炉后的鸡翅外焦里嫩鲜润多汁，鸡皮能与鸡肉轻松分离开来，肉质不干不柴，简单的调味不会掩盖鸡肉本身的风味，甚是美味。
一键菜单的模式无疑是类似小编这种厨艺小白的福音，且F1G烤箱进一步优化了传统意义上的智能菜单，操作上更加简单。而记忆功能可以自行将常烤的美食设定为一键启动模式，极大的方便了经常使用烤箱的朋友。
值得一提的是，即使内腔的温度已高达195℃，但实测的门体温度仅为38.9℃，近似于人体体温，因此，完全不用担心有被烫伤的风险。
易清洁涂层，清洗更方便
做了这么多美食，烤箱的后续清理也是让人头疼的问题，毕竟懒人想省去麻烦的清洁时间。
F1G烤箱内部涂有ETC搪瓷涂层，很容易打理。趁着烤箱余温，只需轻轻用湿抹布擦拭，就能擦去污渍，光洁如新，不沾效果一级棒。
顶部的上加热管可下翻30°，轻松擦拭烤箱顶部，彻底告别烤箱顶部清洁不干净的老难题。
对于热爱烹饪的人来说，烤箱的出现给我们一个甜蜜有趣的烹饪选择，随着生活水平的提高，生活品质追求的提升，烤箱成为很多烹饪爱好者的必选厨电。
方太F1G烤箱颜值高容量大，“多层烤”功能让烤箱的60L大容量有了用武之地，一键选择“多层烤”菜单，可以同时烤制双倍的同种美食，让美食无需等待。此外，F1G烤箱集温控准、升温快、易清洁等多功能于一体，嵌入式的安装方式，也照顾了中国家庭厨房面积偏小的情况，另外F1G烤箱特有一键菜单功能和记忆功能也让烹饪变得更加简单。给心动的你，一个充分的行动理由，开启你家的中西烹饪模式。
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