健康:清理冰箱和冰柜的9条技巧
春节快到了,我们开始收拾自己的家。
厨房是我们搞家里卫生的一个重点,而冰箱又是搞厨房卫生的重点,即重中之重。一个干净的厨房和冰箱可以给我们更加健康的饮食。
以下我将分享一些清理冰箱和冰柜的技巧。
尽管这些技巧比较重要,但对厨房清洁的黄金法则是:“如有疑问,将其扔掉” 。这是避免食源性疾病是最好的规则。
用温水和中性肥皂擦拭架子和抽屉。用温水冲洗并用抹布擦干。
将打开的小苏打盒放在冰箱中间,以吸收异味。
使用温度计检查冰箱,以确保温度在2℃至4℃之间。大多数专家说3°C为最佳。
将任何半用过但仍然很好的调味料混合,并撒在一个容器中;并为他们找到一个地方,方便以后使用。
调味品和最稳定的食物应放在门上的架子上,因为它通常是冰箱最温暖的地方;最凉爽的区域(抽屉)应盛放肉类、蔬菜以及其他会很快变质的物品。
购买新的食物时,冰箱原有的食物最好清理掉。避免旧的食物变质污染到新的食物。
在熟食/肉类抽屉中,存放肉,而在蔬菜抽屉中,存放蔬菜。即肉和蔬菜分抽屉存放。
从冰箱中取出所有物品。如果看到一些食物已经有了变质,或者以后不想吃,请将其丢弃。
放食物进冰箱时,最好使用保鲜膜/袋包裹住。既有利于食物的保鲜,也能保护冰箱。
以上就是小编分享的9点小技巧,关注我,获取更多健康小知识。
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