趁着夜深人静,我们云尝这一顿湘西民族菜吧!
上个月去上海拍菜单,如今餐厅已经开了业,趁着夜深人静,我们云尝这一顿湘西民族菜吧!哥几个别客气,都多吃点!
/五彩鱼头
/五彩辣椒
/跳跳蛙
/压锅猪手
/樟树港辣椒炒肉
/樟树港辣椒
/姜辣铲铲鸡
/长沙臭豆腐
/洞庭藕尖红烧肉
/彩花糕
/压锅饭
/压锅牛杂
/压锅啤酒鸭
/擂辣椒皮蛋
/口水鸡
/一卷珠帘
/黄金椰粒香蕉球
/酱豆子拌芦笋
/糖酥小排
/爸爸熏的腊肉
/腊肉焖豆腐
/湘西腊耳尖
/石锅烟笋焖腊肉
/铁板鱿鱼须
/香煎鹅肝酱藕夹
/干锅肥肠煲
/现穿牙签牛肉
/铁铲香辣牛蛙
/老卤鸡爪
/铁板蒜蓉虾
/香芋排骨
/樟树港辣椒炒肉
/化骨绵鸭掌
/自制铁板豆腐
/攸县香干
/鹰嘴豆焖猪肚
/外婆菜炒土鸡蛋
/湖南干捞粉丝
/白灼芥蓝
/有机花菜
/豆角烧茄子
/手撕包菜
/虫草花炒杏鲍菇
/紫苏煎黄瓜
/小炒秋葵
/砂锅土豆仔
/苗家纯鸡汤捞鲜蔬
/洪湖莲藕汤
/雪梨百合肉丸汤
/红糖三色糍粑
/黄金猪肉馅饼
/原酿香米酒
/清甜桂花酿
出发前,广告公司和我说要拍摄60道菜的时候,我心里一个咯噔,这方面经验不足,我虚着胆子报了5日以上的工作时长。直至开拍的第一日,就顺利完成将近25道菜的时候,我才蹭得一个机灵反应过来,倘是迅捷些,大抵2日半都把这些拍了尽。结果餐厅老板觉得我的速度太快了,愣是让我拍摄3日足才杀了青。
这个节奏也是恰和的,也能补缺补漏,不疾不徐。这一次我便又一次摸清了自己面对陌生环境的临场发挥能耐,台下十年功,多说无益,到底要在平日里下猛药,方能换得3日台上的淋漓尽致。
品牌:他湘遇见你
坐标:上海
天玥桥路店
闿和阳光广场店
徐汇日月光店
PS:拍摄时,为了凸显湘西民族之质朴文化,特地选择在闿和阳光广场店拍摄,爽爽的落地玻璃窗,温柔的光影过度,是我喜欢的照片模样。
感谢拍摄时完全配合我的各路英雄,山林在此叩首谢恩。
过去的 它们也很好
像故友 像老茶 像到家后的第一盏灯