深度盘点:西门子厨电哪款值得买?洗碗机、蒸烤箱、油烟机型号推荐!一贴搞定,买家电前必看! 2024-03-15 01:25:43 大家电这么贵,为啥还瞎买?2020年,转眼快过完3个季度了,快得不可思议……年初,我还计划上半年装完两套房子,夏天去海边那套玩耍。现在,秋天都来了,海边那套大豪斯我还没去过,估计装就该入冬了。生活有时候就是这样,在你以为有规划的时候,突然给你搞点「小意外」。而当你开始为「意外们」疲于奔波,就会经常干些「不过脑子的事」。 很多人装修完都有一个感受:逛完红美居然啥的,再去普通超市觉得啥都便宜!之前都是动辄几千几万,这里竟然都是几十几百!别以为这是个好玩的事,其实这种感觉很坑爹。在习惯了「大手大脚」花钱后,你对价格的敏感程度会大幅下降。在突然接触了大量「未知事物」后,你会对自己的判断能力产生怀疑,甚至放弃思考。而很多大家电,就是这时候买的。当然,有些人还是可以一如既往的「刨根问底」和「搞懂再买」。但我接触的大部分人,装修后期基本都进入了「怀孕傻三年」的状态(其实怀孕并不会真的让人傻,和装修一样,太多新知识短时间涌入,难免让人自我怀疑,甚至看起来有点「傻」)。这种傻的直观表现就是:选购标准只剩「啥牌子」和「多少钱」……装相关产品,大家电变化最快!只看牌子和价格,必定会挨坑! ————————长文预警:8000字西门子踩坑提示洗碗机爆款分析蒸烤箱新品详解油烟机特性介绍你要的一次全部搞懂指路:要团,去结尾————————| 叫西门子就值得买?| 看品牌图便宜,会买错!我之前写过不少介绍西门子家电的文章。没准有人会误以为我是个「西门子粉丝」,或者对「西门子有偏好」。但实际上,只要认真看文章,你应该知道:能被我看上的西门子产品其实并不多,甚至很少。而且,我也不鼓励任何人看到「西门子」这个商标就「坚信东西好」。看到牌子就跪了,可能会犯很多低级错误!1、买西门子维权失败!假货?又想买大品牌,又想少花钱……这是很多人都会有的一种消费冲动(我也一样)。但大件消费本就十分复杂。冲动的背后隐藏着大量的风险。如果不具备化解风险的能力,很容易买错!下面这个新闻非常典型:看标题,有3个关键词「淘宝」、「西门子」、「维权」。我看到的时候,第一反应也是「商家不履行义务」,打算看个「西门子品牌」的锅。但实际上……这完全是另外一个故事。「淘宝」说的就是淘宝,而不是我们经常打开taobao.com后去买的天猫产品。「西门子」打着引号,因为买到的其实并不是真的西门子,而是西门子仿品。「维权」确实是在维权,但维权对象并不是西门子品牌或相关店铺……如果,仿冒一个品牌最大的成本只是「打个logo」……如果,消费者选购只看「logo」和「价格」……那么,假货一定会层出不穷!不幸的是:西门子家电一直是假冒的重灾区!▲新闻内的截图,就是这个店铺一方面,西门子品牌深入人心,很多人因为各种原因,确实「看品牌就动心」,给了假货仿冒的目标。另一方面,西门子家电不便宜,真假之间巨大的价格差异,也会击溃一部分人最后的心理防线,作出错误选择。上面新闻里,消费者花了3380元买了一台所谓西门子品牌的蒸烤箱。以花3000多买蒸烤箱这件事来讲,该消费者的「购买力」其实并不算太差。毕竟能有「嵌入式厨电」的位置,并且有意愿购买目前尚属小众的「嵌入式蒸烤箱」,都是消费能力的侧面证明。但,她依然栽了。在明明有天猫正品可以选的情况下,选择了「便宜得多」但未确认真假的淘宝产品。 是的,我之前说过「不一定要买旗舰店」。而且,我也说过「有些专卖店性价比高」。并且,我还说「没准网上比线下更靠谱」。但我从没鼓励过大家去「淘宝买个便宜」。再明确回答一次:不要去任何做不到知根知底的非天猫淘宝店购物!如果你连天猫和淘宝都分不清,那不建议你网购! ▲如果分不清,最好别网购2、不是每款西门子都OK!我盘点过西门子的洗碗机、蒸烤箱、电冰箱、洗衣机、油烟机……而西门子旗下归属于上面这些大类的家电,少说也有上百个型号。但真正能让我觉得「非常值得买」的,其实并不多(10几款)。为什么西门子不是每款都值得买呢?我归结了一下,大概有2个原因:1)品牌附加值高,溢价需要接受度大品牌一定有溢价,而溢价是维持「先进」的必要基础。比如技术研发。除非全是低端做仿冒,否则必有有高利润支撑。比如生产制造。要不断改进生产工艺,提升产品质量,也需要有利润。溢价是长久发展的基础。但溢价和暴利也只有一线之隔。 ▲所以有人会说:越暴利越好卖像西门子,有人就觉得溢价有些太高,是玩概念赚暴利。但也有人会觉得西门子技术扎实、生产靠谱,人家值这个钱。我觉得两种说法都对。的确有些产品太过暴利,但也有一些还真的算是物有所值。重点不在于是不是「西门子品牌」,而在于这个产品本身。2)产品线太长,爆款比例必然低大家电是耐用品,购买频率很低。这也就导致不管你有几个同款,「消费者只买一个」。对于中小品牌来说,面对这种市场,最佳选择就是「只做爆款」。消费者最有可能买的是什么,我就做什么,其他一概不做。但对于大品牌来说,主流市场已经不足以满足其胃口,所以就会做一些「边缘款式」。也许10个人里只有1个人会买,那我也会做。结果就是:「非常值得买的比例低」。 ▲有N个款的诺基亚,输给只有爆款的苹果上面两个原因再精炼一下:一个是价太高,可能不值得一个是太小众,可能不适合具体到选购,我的建议是:从最主流的产品切入进去,了解其「价格」和「功能」,然后再结合自己的情况去判断到底需不需要。别人觉得贵,但对你不一定贵。别人的毒药,没准是你的蜜糖。小马过河,我带你下水!| 要买西门子洗碗机,| 先看懂这两款!要说西门子厨电什么最值得买,多半是某款洗碗机。「洗碗机」是西门子最有优势的领域之一!中国这轮洗碗机的消费热潮,起于2016年。2014年之前,全国每年消费洗碗机都是几万台而已。2015年突然涨到20万台,2016年翻番到40多万台,2017年再次翻番到了接近100万台。虽然增长迅猛,但后劲还是不足。从2018年起,洗碗机的需求增速开始下降,尽管每年还有几十万台的增长,但像2016-2018年那种翻倍增长的好日子已经结束了。粗略估算,截止到现在,中国家庭在用的洗碗机大概有500~600万台(其中2020年1-7月卖了100万台了)。按全国14亿人口来算,家庭普及率可能勉强突破1%。如果按城镇人口8.4亿算,家庭普及率也顶多2%。距离欧美发达国家的30%以上,还有很大距离。普及率低,一方面意味着还有很多人要买。另一方面,也意味着,很多人压根没用过(甚至没见过)。大家的精力都很有限……如果想买洗碗机,请先看西门子!为啥先看西门子?2020年,受疫情影响各类家电销售额都出现下滑,但唯独洗碗机逆势增长。▲上半年只有洗碗机增长无论线上线下,西门子的市场占有率都在50%以上。而且,这种市场领先的地位,已经持续不是一年了。 ▲2020年6月,洗碗机市场占有率(线下)国产品牌们,要更争气哦~一边快速增长,一边维持老大地位不变。这证明西门子洗碗机的销售增速依然很快,且不低于其他国产品牌。2020年上半年,洗碗机销售额在快速增长的同时,内部各种产品的占比也出现了变化。容量上:无论线上还是线下,13套产品都在增加(12套其实也是13套,西门子的型号问题),其他除了线上台式的6套也有增加,其他个尺寸都在减少。放置上:线下市场,除了全尺寸嵌入式份额大涨19%之外,其他台式、独嵌、水槽、抽屉式都在减少。而全尺寸嵌入也正是西门子的主力市场。线上市场波动相对较小,但也只有台式和全尺寸嵌入有增长,其他几类占比不是下滑就是维持不变。 全尺寸嵌入,西门子的优势市场。13套(含12套),西门子的大本营。由此可见,2020年上半年,西门子的优势还在进一步扩大。因此,要看洗碗机,一定先看西门子。而要看西门子,建议从下面这两款开始!性价比之王:235淘宝天猫搜洗碗机,这款一直是排名靠前的销量爆款。群众的眼睛是雪亮的,能被大家纷纷相中,当然自有道理。 ▲西门子洗碗机里,销量霸榜 ▲4.9高分,口碑非常不错1、价格,真正性价比王者电商渠道价位在5000左右,还有一堆赠品。相比国产低端机器确实略贵,但相比国产水槽式和抽屉式,性价比还是很明显的。当然,能团购还是要团购,该等大促还是要等大促!~(你没猜错,今天也有团购,到底啥价格进群问)2、黑色,厨电的百搭色现在烟灶一般都是黑的,其他嵌入式厨电多半也是走黑色路线。这就意味着,在你的厨房里,不管你选什么颜色的墙面、台面、门板,总会有有几处要被黑色的厨电点缀。既然如此,再多增加黑色、白色还是不锈钢色就很容易选了吧!为了视觉上的统一,当然首选黑色!而且,黑色事实上不但百搭,而且会显得更高端。 ▲我选的就是这款,黑色看着不错3、洗净,超强程序配套先把基础问题讲一下。235的5个基础程序是:超净洗、日常洗、智能洗、节能洗、即时洗。超净洗:建议定期就抽空把难洗的东西用超净洗过一遍,所谓洗得更干净,靠的就是这个程序(这也是我用的最多的程序)。日常洗:比超净洗少了一遍50度预洗,但应付平时饭菜也已经足够用了,甚至还有点浪费。时间略久,不是大餐,可以不用选。智能洗:根据餐具情况进行智能判断,算是「懒人福音」吧。如果你不愿意费脑筋多想,那就直接全部智能洗。节能洗:相当于日常洗的减配A版,预洗少1遍,洗涤温度降到50度,漂洗也少1遍。适合于还有一些残渣留存,但不需要热水软化的饭菜情况。即时洗:相当于日常系的减配B版,完全舍弃预洗,65度洗涤,省略1遍漂洗。适用于完全没有残渣留存,但油脂需要热水配合的饭菜情况。而且,这档是控时的,1小时可以搞定!▲5个程序运行模式详解顺带再多说两句:纠结235还是236?洗碗机的重点,是要省水省电?不!洗碗机的重点是要洗得干净!所以,如果有一个231只带一个「超净洗」,但价格比235省1000元,我会选231。(市场上有一个253,但没有超净洗功能,上一代落后淘汰品种)236的价格一般会比235贵几百块。如果你觉得多花点钱无所谓,那就236。如果你觉得235就够用,那235可以了。4、中式,更容易摆放的碗篮西门子虽然是欧洲企业,但这一代的洗碗机却是完全中国本土化了的产品。甚至,在很多方面,西门子比国产做的更好(某些国产品牌原来也是做出口为主,并没有为本土做过研发)。所以,不但能摆刀叉,更能摆碗筷,而且炒勺和蒸锅也不在话下。235的中式摆放,到底咋摆的?西餐用的盘子和碟子比较多,而且盘子也都是浅口盘为主。但中国用的碗更多,浅口盘也会有,但大多都是偏深的盘子。西餐的摆放,只要能插盘子和碟子就够了。但中餐的话,必须要能摆碗和深一些的盘子。先看上层,摆碗的位置如果是摆小碗,这样就行了。如果是摆大碗,可以动一下这里。然后,大碗就能摆下了。可以横着,也可以竖着,都行。当然,东西少的话,这样也行。再看下层,摆盘子的位置如果是摆浅口盘,还行。但深口盘,在部分位置就有点挤。可以动一下这里,能调整齿的距离。调整之后,齿的间距变大,深口盘也没问题了。13套,可以攒2顿一起洗吗??我们家算阿姨是5口人。2-3饭加一起,大概是:(我和媳妇不吃晚饭)13~17个碗,5~9个盘子,2个锅,筷子勺子若干,还有两个铲子。可以一起洗!!!▲这是17个碗▲这是9个盘子▲加上两个锅,一个菜板,筷子勺子若干▲上层还能挂几个杯子,摆2个锅铲235这款洗碗机好用吗?我的体验:洗碗机使用2个月经验谈:是的,我和他们一样后悔!原来洗碗机不能洗锅,所以只能……颜值功能兼备:636独嵌两用的,这个之前已经说过N次了,我自己家也买了的235。如果要纯嵌入呢,最能打的就属636(完整型号SJ636X04JC)这款了。 当然,235也是可以嵌入使用的。但636比235不仅功能上有提升,颜值上也有很大提升。功能篇1:235和636,功能有啥区别?235和636都是西门子为中国打造的新品,命名上也用的是区别于以往的新的编号规则。官方没有做「编号解读」,下面是我自己研究的结果。 洗碗机产地:SJ 有12套也有13套,看起来好像是套数,但实际上是产地SK、SC西班牙产的,SN、SR德国产的,SJ 国产的(随着国产能力提升,进口已经越来越少)安装方式:2:独立式、4:下嵌式、5:半嵌式、6:全嵌式、7:小容量嵌入式智能档位:3:IQ300、5:IQ500程序数量:6:6个主程序、5:5个主程序、4:4个主程序面板颜色:X:可换面板、B:黑色、W:白色、I:银色、S:不锈钢程序组不同:每个数字,代表一个预设的程序组,具体数字没有明确定义所以SJ636X04JC,就代表:13套、全嵌式、IQ300、6个主程序、可换面板、04号程序组合。而SJ235B00JC,就代表:13套,独立式、IQ300、5个主程序、黑色面板、00号程序组合。功能篇2:636有好几种,哪种更好?目前,在售的636旗下分了00、01、02、03、04,共计5种不同程序组合。这4种程序组合唯一的共同点是「都包含超净洗、日常洗、智能洗、节能洗」,但剩下的主程序和辅助程序就完全不同了。到底哪种会更值得买呢?大家的意见是:03、04都还可以!00、01、02不行的地方在于:01比较坑(因为夜静洗可能洗不干净,不太实用)。00和02的晶柔洗可能也没啥用(中国人用高脚杯喝红酒的应该很少)。03和04的纠结在于:04有29分钟超快洗,这个是之前很多同学心心念的一个功能。相比03的预冲洗,可能用到的场景会更多一些吧。所有功能明细,您可以自己对照选择下。 (我个人认为核心是超净洗功能,也推荐大家尽量用超净洗解决问题)颜值篇1:636的门板可以自己定制!虽然,以我个人审美来说,235的黑色面板其实也挺好看的。但是,对于很多「颜值党」来说,636无论是纯黑/纯白的玻璃面板,还是更换成统一门板,都显然更具吸引力。 ▲按钮是隐藏式的,外面看不见有人觉得636的门板还要单独卖500元太坑……但其实,您可以选择不买这个门板!正常情况下,地柜也是有门板的嘛。只要按照636提供的设计尺寸,做一个大小合适的门板,就可以了。不但省了买门板的500元,还能做到橱柜面板的「整齐划一」。颜值篇2:636是嵌入式,整体性更强!独立式洗碗机的安装比较好理解,你就当它是个洗衣机就行了。嵌入式洗碗机的安装受限于位置、尺寸,所以会略复杂一些。如果要做嵌入式,有3个问题要注意。1)提前找师傅上门查看!买洗碗机的仍然是小众。好多人,不但没用过洗碗机,甚至都没见过实物。全凭一腔热血,自己琢磨。比如像下面这种安装尺寸图,相信很多人都硬着头皮啃过。甚至有人还打印出来,到现场反复比对,为了确保万无一失…… 网上咨询客服,是必须的。进一些群里问问其他人,也是应有之意。但更关键的,是一定要先打西门子的400电话,预约师傅「免费上门」查勘。(是的,免费的,不过只限于首次上门设计和首次上门安装,不是无限次)一般,来上门查勘您家现场的,也是最终来安装的人。他一定会针对您家的情况给您最合理的意见,因为如果最后装不上,也是他的责任。所以,为了避免出现预留的错误,叫他来一趟甚至多趟,都是最佳选择!反过来说:您为西门子花的钱,一部分买的就是这种服务。您不享受,那就是「花了冤枉钱」,浪费了!! ▲我家安装之前,就先叫来的师傅确认了放在哪里更合适,避免想当然的踩坑 ▲最后改的明管,如上图虽然丑,但挡在后面看不见,功能不影响2)上下水和电路提前设计!洗碗机要想正常工作,需要有:上水、下水、电源。而且,对上水、下水、电源,都是有要求的!1、上水/进水:进水是接6分龙头或者是角阀,水管是25mm的内径2、下水/排水:排水管不高于机器顶部,排水管可与水槽下水道共用下水,进、排水管支持延长,但不超过4米3、电源/插座:接10安的三孔电源,必须接地线(强调下:没有地线一定会被电!)基于对水电的要求,所以建议首选放在「水槽旁边」。 强调下:进水、排水、电源不能放在洗碗机背部空间!因为,背部会贴的比较紧,没有空间……下面这个是636的背面视图,看到没,除了底部能走水电管,其他真的没位置。3)门板提前考虑好,早解决!我个人建议:如果是新房选636,请自制面板,不要用官方的。当然,这只是个建议,具体您还是要根据自己情况考虑。但既然是选了可以个性化定制门板的款式,这个机会不用上,真的有点浪费。尤其是,当您家橱柜的面材比较有个性时,用自己的面材装上,感觉真的不一样。下面两张图,您可以自己体会一下,看看自己更能接受哪种。顺带一提:面板做好了,也是西门子的师傅上门安装。所以,如果您对门板的尺寸有顾虑,叫师傅来的时候最好一并问清楚。独立VS嵌入235可以独立摆放也可以嵌入。而636则必须做嵌入式摆放。那么,独立和嵌入哪种好?私以为:有利有弊,要看自己实际情况!先说独立的利弊我用的是235(完整型号名是SJ235B00JC),属于独立嵌入两用,目前我是当做独立来用的。独立的好处是:可以脱离橱柜甚至厨房来使用,只要水电配套,摆在哪里都可以。基本上,你就当它是台洗衣机就好了,我家的235目前就是摆在阳台上,旁边就是洗衣机。▲洗衣机、洗碗机、干衣机,三位一体但这样是不是完美呢?肯定不是。最大的问题就是:动线不合理!我这还好,厨房和阳台仅一窗之隔,从厨房到餐桌再到洗碗机距离相当。但尽管如此,我依然觉得,如果能有个靠近水槽的位置摆放洗碗机,会更理想。当然,这并不是独立洗碗机本身的锅,而是预留水电不到位的结果(租房受限太大)。可很多人选独立,其实也都是为了「躲开橱柜」甚至是「躲开厨房」。所以,独立往往也就意味着「动线增长」。▲如果不从窗户传递,就得这么绕一下再看嵌入的利弊嵌入和独立正相反,摆放受限,但动线合理。嵌入的基础是有「橱柜」可以嵌,所以势必会占用一截地柜空间,这也就是受限的地方。但,橱柜所在区域也一定是「黄金位置」,无论是摆放还是取用,都会省事很多,动线合理。 总结起来一句话:厨房够大,改好水电嵌入橱柜里是首选。厨房太小,要么忍空间变小,要么忍动线变长,鱼和熊掌。| 除了洗碗机……| 西门子厨电还有啥?洗碗机是西门子当下最能打的产品。但西门子旗下当然不止洗碗机这一类厨电产品。西门子蒸烤箱:3892020年西门子新出了一款蒸烤新品(CS389ABS0W)。先说结论:比较主流的一款产品,以西门子品牌来说,性价比很高。虽然算不上完美,但有一些亮点不错,整体值得推荐。优势1:功能主流,没有硬伤1)外置式水箱。不占用炉腔空间,续水也不用打开柜门。2)蒸汽烧烤叠加。蒸烤一体机比单独的烤箱或蒸箱有优势的,就在于蒸烤可以叠加。3)16A,大功率。大功率是完成很多蒸烤的基础。而当功率大到一定程度,16A电源线就比10A的更安全。 其他还有一些,比如大范围温控、发酵和解冻、自清洁模式、预制菜单等,都算是主流配置,虽然没有格外优秀,但也没有出现硬伤。优势2:双蒸汽发生,循环更好一开始,我还以为这是「底部蒸发盘式」的蒸汽,毕竟底部有这么一个加热盘嘛。 但仔细问过客服之后发现,其实389包含了两个蒸汽发生器。一个是顶部的1900W蒸汽发生器,一个是底部的500W加热盘。 我觉得这个结构算是一个亮点。用底部的加热盘来「辅助完成蒸汽循环」,是个不错的设计!值得同行借鉴!而且,这个底部的加热器还可以作为储水槽,可以避免冷凝水流的到处都是。优势3:中式强力蒸,贴近需求389在「蒸和烤」之间更偏向于「蒸」。而且,西门子这款的强力蒸只是控制在了「110度」。 提高蒸汽温度,结果并不是「蒸得又快又好」,而是变成了「烤」。并不是有水就是蒸,一旦超过120度,食物表面就会出现焦化反应,而不是传统意义上蒸的「水合反应」。优势4:120度热饭菜,替代微波炉CS389这款带了一个「120度热饭菜」的功能,我觉得算是「洞察到了中国人需求」的好设计,值得赞赏。 120度蒸汽+烧烤,是比较理想的方法。既保证了不会太干,又保证了温度上得快,不会太湿。西门子油烟机:92E众所周知,我是近吸偏好者。在我眼里的好烟机,不是侧吸就集成灶。但,市场上毕竟还有大量的顶吸产品,也有大量的顶吸用户……存在即合理。也有人就是没那么需要近吸。同时可能更爱欧式的纤薄之美。这可能就是顶吸还存在的理由吧!2020年了,西门子主打的烟机依然是顶吸。西门子的这款92E顶吸,到底有啥好?1、颜值:T字型,纤薄面板对烟机的审美,一直存在一个流派。他们追求的是「藏而不露」和「消失不见」。一句话:最好能看不出来有烟机的存在!基于这样的审美,显然集成灶和侧吸烟机都是要被pass的。只有顶吸才有可能真正的「正面可见部分最小」。▲感受下,大概就是这样的西门子显然是把这种心理看透了。所以,这款92E( 完整型号LC47SA92EW)做出了目前市面正面面板的极限「3.75厘米」。(大概是主流手机屏幕宽度的一半左右,自己比一下)如果是想找「藏」的最好的,这个真的可以!2、烟道:鹦鹉螺结构更合理鹦鹉螺,指的是电机周围的烟道设计。鹦鹉螺其实就是数学里的斐波那契螺旋线,也叫「黄金螺旋」。用这种结构当然不是为了好看,毕竟藏在里面也看不见。它的优势,是符合「自然递增规律」,鹦鹉螺当然不是因为懂数学才长成那样,这不过是优胜劣汰。油烟机仿这个造型,可以让「电机利用效率最大化」。同样能力的电机,选择这个造型噪音更小、风量更大。3、自清洁:10年长期使用的基础西门子一直都是用「高温自洁」。目前是高温软化油脂后,再通过电机规律旋转甩掉油烟。相比拆洗和滤网,这种高温自洁方式的确优势明显。(相比蒸汽算是各有优劣吧,但肯定不是不如蒸汽)是不是要用到10年,这个大家自己决定。但我觉得这个图画值得重视:有些烟机的风量真的掉的非常快,只要清洁不到位,3年风量掉一半!如果品牌不能保证拆洗或更换电机,高温等自洁功能还是挺实用的。|| 最后,开个团!买大家电,既要看牌子、盯价格,又要判断东西真伪、功能优劣。说实话,真的还挺耗神的。我能做的,就是多分析产品优劣,让大家对产品的理解更到位。然后,避免冲动消费,尽量理性购物。大促又要来了。希望能帮您省时省事,再省钱。————————西门子厨电,开团洗碗机、蒸烤箱油烟机、电冰箱过往的西门子家电文章:西门子家电型号详解!冰箱洗衣机洗碗机蒸烤箱……12个爆款详解嵌入式好吗?6个问题搞定西门子洗碗机/蒸烤箱选购、布局、安装 赞 (0) 相关推荐 集成灶蒸烤一体机的弊端有哪些?并附上2021年最全新选购攻略 本篇文章主要来源自己多年对集成灶行业的见解,以及整合用户反馈的信息,在选购集成灶蒸烤一体机的时候要注意哪些要点,希望对哪些还在纠结如何选择好的集成灶蒸烤一体机的朋友有所借鉴. 前言 近几年,买房的朋友 ... 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