夜盲症缺什么

夜盲症缺什么？夜盲症是一种营养缺乏病，它与维生素A有着怎样的关系呢？日常生活中，我们会容易患夜盲症吗？如何防治夜盲症？

夜盲症，顾名思义，就是病人会在暗环境下或者在夜间，出现视力很差甚至完全看不到东西的症状，暗适应力下降较为严重。正常人在暗环境下可以看到一些物体，但夜盲症病人在暗处就像一位“瞎子”，很长时间都看不见物体。然而在白天，他们的视力是正常的，所以夜盲症病人又不是完全意义上的瞎子。那么，夜盲症是如何得来的呢？与哪些营养元素有关呢？

警惕！维生素A缺乏是导致夜盲症的主要原因

夜盲症有很多原因，除先天性遗传因素外，大多数患者主要与维生素A缺乏的有关。维生素A与视网膜的形成有着很大的关系。人体视网膜内有一种感光的物质——视紫红质，维生素A是这种感光物质的主要原料。正常情况下，人体内有着足够的维生素A，能够促进视紫红质的再生，使人在暗处也可以感觉到微弱的光源，看到物体的形色。但如果人体出现维生素A缺乏，视紫红质不能产生感光细胞，感光细胞没有了，首先就会出现暗适应力下降，然后就是完全看不见，这就会出现我们所说的“夜盲症”。所以，夜盲症的病因主要是饮食中缺乏维生素A，维生素A消耗过多或因某些消化系统疾病影响维生素A的吸收。

注意！暗适应力下降不是夜盲症的唯一症状

当人从光亮的环境突然进入黑暗处时，人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长，这种现象叫做暗适应能力下降。夜盲症病人一开始表现为暗适应力下降，比如说，灯关了，正常人过几秒钟就可以看到东西，这与视网膜细胞中的视紫红质的产生有关，而视紫红质与人的弱光感觉有关，正常人一般在5分钟内可生成60%，约30分钟内可全部生成，而暗适应力下降的人要过很长时间才能恢复，严重者几乎不能看清东西。除了暗适应力下降的症状，夜盲症病人的眼部症状还可能会出现干眼症，表现为角膜干燥，或是在近角膜旁出现小白斑，即Bitot 斑，严重者也会导致失明。

另外，会出现皮肤方面的症状，如皮肤干燥、脱屑，皮肤过度角化等。此外，还会导致免疫功能低下，可能会伴有反复呼吸道、消化道及泌尿道感染。

为什么夜盲症与皮肤、免疫力有关系呢？谭荣韶主任解释道，因为夜盲症主要是由维生素A引起的，而维生素A的功能不仅是维持正常的视觉功能，还可以促进上皮组织细胞的生长发育，甚至对骨骼正常生长也有影响。所以，在日常饮食中保证维生素A的摄入量很重要。维生素A的食物来源有哪些呢？

摄入足够的维生素A是夜盲症的防治重点

动物性肝脏、深色蔬菜等富含维生素A

我们明确了夜盲症的病因是维生素A的缺乏，于是，夜盲症的防与治问题也相继解开了疑惑。摄入满足人体的维生素A，不仅起到治疗夜盲症的作用，还可以有效地预防夜盲症。那么，有哪些食物是富含维生素A的呢？维生素A的主要来源是各种动物肝脏、肉类、牛奶、鸡蛋等动物性食物。植物性食物中的胡萝卜素也是维生素A的重要来源，可以多吃深绿色或黄色的蔬果，如胡萝卜、红薯、菠菜等。

如今，在我们的食物中，维生素A的含量还是比较多的，正常情况来说，人们能够从食物中摄取到足够的维生素A，不必过于担心。同时，维生素A是一种脂溶性维生素，在我们体内是有储存的。据国外相关研究，维生素A在人体内可以储备1-2年，现代人维生素A缺乏的情况较少。但在日常饮食中，一定要注意营养的均衡，不要只吃素食，特别是对婴儿和发育时期的青少年，应提倡食品多样化，除主食外，副食方面包括鱼、肉、蛋、豆类、乳品和动物内脏以及新鲜蔬菜等。正如前文所述，维生素A为脂溶性维生素，容易储备，因此过量也会导致中毒，特别是现代人有补充维生素的习惯，要注意成人一般维生素A的量一般每天不超过3000μg视黄醇当量（相当于10000IU），儿童为2000μg视黄醇当量（相当于6667IU），孕妇为2400μg视黄醇当量（相当于8000IU）。