2月5日猪价：1平27跌！猪价遇冷行情“跳水”，2个坏消息！

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导读：进入2月后，猪价呈现持续下跌的态势，昨日北方多地猪价陆续反弹，不少养殖户认为，猪价跌到头了，要开启上涨的行情！然而，受阶段性供需博弈加剧，市场生猪出栏明显提速，而新一轮储备冻肉再次投放，屠企借势压价，猪价涨势熄火，行情遇冷呈现“跳水”之势！

据猪价系统了解，2月5日，猪价迎来“5连跌”，相比前一日，行情下跌达到了0.66元/公斤，外三元生猪出栏均价跌至31.34元/公斤，跌幅达到了2.06%！环比上月36.77元/公斤，猪价下跌幅度为5.43元/公斤，跌幅达到了14.77%！猪价呈现大幅下挫的行情！

具体来看，2月5日猪价南北联动，多地呈现明显下跌的行情，其中，在可监测的28省市，猪价1稳27省下跌，猪价遇冷行情“跳水”，跌幅普遍维持在0.5~0.9元/公斤，其中，东北辽宁、吉林以及京津地区，猪价跌幅达到了1.1~1.5元/公斤！目前，海南地区，猪价均价36.4元/公斤，仍旧高位徘徊。而新疆地区，猪价跌至27.8元/公斤，高低猪价价差达到了8.6元/公斤！具体行情如下。

如今，春节即将到来，受压栏风险激增，普通养殖户以及规模化猪企集中出栏增多，市场生猪供给呈现明显提振的行情，而受北方多地严格的防控以及今年倡导的“就地过年”等因素的影响，北方地区，猪肉消费受限，多地餐饮行业受到一定的冲击，普通消费者猪肉替代性选择较多，猪价上涨动力不足，在屠企持续压价下，猪价呈现大幅走跌的行情！

另外，受2个坏消息影响，猪价或将进一步走跌！其一、春节临近，屠企面临放假，生猪采购也将进入倒计时，养殖户恐慌出栏情绪激增，叠加储备冻肉持续投放，猪价下行趋势更加的明显！其二，随着多地严格的防控措施，春节前，猪价承压下跌趋势显现，而进入年后受猪肉消费大幅回落以及进口冻肉陆续解封等因素的支配，叠加生猪产能进一步释放，猪价上涨进一步承压，在多方掣肘下，猪价或将进一步回落！

如今，年关将至，市场生猪价格持续探底，行情阶段性大跌了5.43元/公斤！而在白条猪出厂均价以及市场猪肉批发均价方面，近期肉价也有持续回落的态势，但是，碍于终端猪肉商贩有一定的扛价情绪，在终端市场猪肉零售价格，北方多地有小幅回落的态势，而随着生猪价格进一步走跌，相信，猪肉降价的幅度也将进一步回落！目前，外三元猪价跌至31.34元/公斤，预计全国多地猪肉价格也将陆续回落至24~25元/斤左右的行情，2021年1~2季度猪肉价格有望跌破20元一斤！

2月5日猪价：1平27跌！猪价遇冷行情“跳水”，2个坏消息！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！