快要喝到“宋祖”酒了
临近春节了,收到一位朋友热情的邀请,参加一个面向文友的征文活动,朋友对我热情鼓励,令我深为感动!
这个征文活动,是鹿鸣友文学网站、黄土情文学社、盈煜文学社与“宋祖”酒业联合举办的。“宋祖”酒业、鹿鸣友文学网站为主办方,黄土情文学社《黄土文学》、盈煜文学社为协办方。
“太行叠峦林海浩荡,丹山碧水玉液琼浆”,河北武安“宋祖”酒业传承千年酿酒文化,弘扬历史酵厚酒文化故事。有山有水有文化,“赵匡胤千里送京娘”、“沙洺千年酿酒传奇”、“玄宗长寿御用养生酒”等故事传颂千年经久不衰。后又在宋祖酒业的基础上结合千年养生秘方,生产出暖身御寒、聚气养神、活血化瘀、滋养补肾的养生酒“鲜汁甘露”。为千年酒文化的传承弘扬,举办这个征文活动,的确很有意义。
小年已过,春节日益临近。为了抗击新冠病毒肺炎疫情,不少在外打工经商的人们,响应党和政府号召,就地过年,不在疫情期间的春节返乡。我也是这就地过年人群中的一员,已经两年没有回家过年。“每逢佳节倍思亲”,这个时候,对家乡的思念就更为强烈。
我的家乡四川,也可称为酒的故乡。我们自贡市邻近的宜宾、泸州,就有有名的“五粮液”、“泸州老窖”。更远的地方,川内川外,有“剑南春”、“文君酒”、“郎”酒乃至茅台酒等。
在县内和家乡,也有大大小小无数的酒厂。在邻近的乡镇,就有观乐酒厂和李桥酒厂。在我们镇,也有板桥酒厂。板桥酒厂规模比前两个酒厂要大,我曾进去过,里面有种幽幽的酒香,它里面的幽深、幽静,仿佛在诉说着岁月的故事,在告诉人们,欲饮美酒,须得精酿,要静静地等待,等待花开,等待那醇香扑鼻而来。
很多酒厂都是从幽幽历史中一路走来,“宋祖”酒业当然也是。每一个酒厂,都是一段醇香的岁月。人们把青春,把最美的时光倾注到了酒里。板桥酒厂是由一位转业残疾军人在经营。而李桥酒厂,则吸引了一个知名酒企杜甫酒业在进行打造。我想,河北武安的“宋祖”酒业,也一定跟家乡的酒厂一样,在为人们酿出生活的美酒,在和时代一同进步,奔向中华民族振兴的光辉灿烂的明天!也许,在某个时候,就可能喝到向往的“宋祖”酒业的美酒佳酿,这简直是一定的。
对于美酒,也同美人一样,各具风韵、特点,但它们又有共同的品质,深具文化的底蕴。对美酒,我虽然喜爱,但要说出个一二三,恐怕又有点装腔作势,装模作样。由此想到一位国家领导人对财经会计方面的一所大学的题词:“不作假账”,仿之作为这篇应征稿的结尾:“不制假酒”,以此作为对“宋祖”酒业和家乡酒厂的一点期盼,并祝“宋祖”酒业兴旺发达!
王良炬 北京市大兴区新媒体产业基地科苑路5号观音寺税务所 2021年2月6日