贵的茶和便宜的茶有什么区别?

前不久有茶友私信问小约:“精装茶和散装茶有何区别?”小约想了又想,好像只能用四个字来概括,便是“因人而异”。就好比说,去送茶礼,既是礼,那么这个时候茶一定是要经过精心包装的,如果不论商家是否以次充好这一说的话,精装的茶一定是比散茶更得当,更稳妥一些。但如果自己喝,或者是送给亲朋好友的话,就会更在意品质一些,包装倒是就没有那么重要了。

这里的贵的茶和便宜的茶应该也分为两种吧。一种是只论茶,另外一种则是论包装后的茶。小约先说,小约从来不是只看包装便决定要不要买这款茶的类型,能够打动小约的,往往是那些名不经传的小众茶。价格又好,品质又是不错。

如果只是论茶,那么很好说。品级越高,品质越是优质,那就是价格也越是贵,当然了,这个时候就莫说古董茶了,古董茶要从另外的角度去说。要说国内对于茶叶的品级优劣的标准,没有一个很统一的标准。我们经常见到的包装上写的什么特等、一级等等这些,多数是该茶企自己的一个标准而已。

越是贵的茶,茶叶的条索外形要求、茶香、还有茶汤的汤色,之后的叶底都有着要求,这个要求虽因人不同所以要求不同,不过大家总归是往好了的说。品级相差越大,越是容易被分辨出来,一般不容易分辨出来的,大多就是品质尚可,能够被普通人所能接受的茶。那这个品级的茶在市面上来讲的话,就属于“大众”茶。

那便宜茶是什么呢?小约见过一般饭馆到茶叶市场购买茶的时候,一般都会先问价格,然后再看品相;也见过先问品相然后再问价格的,比如说有一些品级不错的优质茶,到最后的高沫茶,这个时候价格也是便宜,但冲泡出来确实滋味两极化。

不能只论价格,也最好不要只论包装,不然错过好茶的几率真的是太高了。

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