【“回首旧时光，放歌新时代”征文022】马铃薯的蓝色火焰，瞬间点燃我的乡愁

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【旧时光品牌故事】

世上最快的事，莫过于时光的流逝。然而在似水流年、清吟浅唱中，必然有一段记忆，一种回味，在飘忽的岁月里流韵，恰如花开，明媚过后，成为永远，让你一次又一次感动和温暖，曾经的那一段旧时光，让你流连忘返，记忆犹新，那就是童年的记忆，儿时的味道，我们追求用乡村地道食材，做出原汁原味的湘土本味菜，熟悉的儿时妈妈做出的家味，让我们一起追忆当年的旧时光。

湖南湘聚旧时光餐饮管理有限公司

“回首旧时光，放歌新时代”征文——

马铃薯的蓝色火焰，瞬间点燃我的乡愁

湖南锈才

童年弱小，炊烟弱小

这时，红薯、马铃薯粉墨登场

从柴火里扒拉出来的煨土豆，

香喷喷，甜滋滋

从冒着热气的锅里拎出来的马铃薯，

小小的，圆溜溜

烫手，蘸着夜色吃

多么奢侈！

还有做菜吃的，更甚

切成丝，煮成汤，拌点线粉吃，

炖成粉蒸肉状，酸溜土豆丝......

马铃薯，营养着我灰不溜秋的童年

三月，在膀子村，

见到久违的马铃薯呵

就像见到我久别的亲人，分外亲切

那成片成片的马铃薯基地

一簇簇，一棵棵，缠绕着，翠绿着

开花了！

这蓝色的火焰，瞬间点燃了我的乡愁。

作者简介：湖南锈才，本名曾昶，邵东佘田桥镇宜塘村人，混迹城市。偶有作品发于《诗刊》《北京文学》《星星》《扬子江》等刊。参加第16届全国散文诗笔会。著有散文集《寂寞小河》、诗集《月光，穷人的利息》。