创新案例丨错位经营 整合营销

创新案例

5月19日,新希望味业控股4月创新案例评审会圆满结束。此次共收到来自各子公司及总部各条线报送的创新案例14个,包含了营销创新、流程创新、管理创新、技术创新、产品创新等多维度创新内容,经过味业创新领导小组评审,新滋味团队《无骨鸡酱推广》获得本次评选的第一名。

无骨鸡酱推广

错位经营 整合营销

01 环境背景

1、正在进入宅经济2.0 时代

2、规模足够 辣椒酱需求潜力大

02

产品介绍

“辣”得起 

放不下  

· 地道贵州风味:还原贵州特色地方传统名菜,贵州辣子鸡风味

· 特色糍粑辣椒:优选遵义辣椒,糍粑辣椒工艺碾碎浇油

· 足量精选鸡肉:大颗粒鸡肉,混合翻炒爆出浓香

· 两种辣度香辣佐餐:微辣中辣任意满足,拌饭拌面够味留香

03 营销突破

1、前期问题与困难

·经销商没有信心,新品牌没有知名度

·卖场不重视,没有活动推广

·产品动销差

2、思考如何破局

3、营销策略方法

游击战术,错位经营

错开竞争激励的门店:城区各厂家的力度大,堆头端架费用高,不进行正面战争,把队伍开进县城门店。

错开竞争激励的时间段:周末竞争激励,选择周一至周四做1人次常规推广。

消费场景,氛围营造

现场广宣的气氛布置。

形成作战小分队,4人一组,分工明确:1人制作,1人引流,1人推荐,1人协助成交。

资源整合,关联消费

整合经销商资源,陈列道具整合及促销赠品整合。

适当折扣策略,价格吸引。

试吃拌面、拌饭,加入大王黑豆小炒鲜,口感更佳,告诉消费者:现在讲究少盐,在家用无骨鸡辣酱拌面,拌饭适量加入我们的薄盐小炒鲜即可(产生关联消费)。

分组PK,及时激励

活动前,明确目标;以销售额为准,对冠军进行奖励。

做到日清日结,及时奖励总结。

O4总结推进

活动后数据提升明显,经销商已再次补货。活动得到卖场,采购认可,在5月活动排期上增多,A类门店增加,卖场排面增加。

针对B类以上门店

推广全覆盖

让更多人吃到

增强品牌宣传力

对已参与活动门店

1~2个月组织一次

回头看活动

加大陈列露出

乘机做好品宣

采用此推广方式

横展至大王酱油

及大师的菜

CON

创新贯穿企业的方方面面

创新的重要性不言而喻

创新就是不断尝试,不断转化,味业将上下同欲,做好创新落地,体现创新价值。

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