猫粮狗粮配方策划---不得不说的几个关键
天地不仁,以万物为刍狗。
猫狗作为生命,自然要遵守遵循自然规律,与天地和谐,与其他动物和谐,实现生命过程。
自然状态下的猫狗,在天地之间谋生,狗继承狼性,成群结队狩猎。猫独自狩猎以鼠类和鸟雀为主的小动物。
这种状态下的生存,食物是纯天然的。食物充足与匮乏,是随机的。
自诩为万物之灵的人,把猫狗作为生活帮手和宠物后,人与猫狗相互妥协,并在一起,才出现了所谓的猫粮和狗粮。
从农耕文明到工业文明,尤其是当下的现代文明,许多人忙忙碌碌不知所以,忙到不知自身生命的目的和意义,把猫和狗的许多福利和本性本能,在有意或无意中屏蔽或剥夺了很多。
现代意义上的宠物食品,不是天然的猫狗的饭。工业化流水线上制作的猫粮和狗粮,就是给猫咪和狗子做另一种意义上的“饭”。宠物营养配方师应当考虑更多的因素,才能体现众生平等的“仁爱”。
一、犬猫动物物种的特性
总是有人以爱为名,把人类对食物的偏爱偏好,想当然的强加与犬猫,自己认为好的,对犬猫也一定是好的。这是在人们对犬猫生命特征了解尚浅的阶段。
猫是猫,狗是狗,猫狗大不同。
猫是纯肉食性动物,喜吃新鲜肉,几乎丧失对甜的味觉。
狗可以吃其他杂食,但是狗是肉食动物,也喜欢吃鲜肉蛋奶,也喜欢吃腐肉。
老朱查阅大量中外史料资料文献,用三十多年的观察,记录许多只猫和狗的生命轨迹,从整体系统观理解猫狗生命,一个生命与另一个生命的对话,一直走在对猫狗动物属性体悟的路上。
我认为,犬是犬,猫是猫,犬猫的体质是不同的,肉类的温热寒凉属性不同、对犬猫脾胃肠道的适合度也不同。在2017年最早提出“调理粮”的理念,在2021年基于对猫狗生命更深一层次理解的基础上,再次提出的“膳养”意义上宠物食品的技术核心理念,是率先提出“膳食养生”理念,并应用于宠物食品,致力于研发适合中国环境内的犬猫,既营养又健康,也是研发猫粮狗粮配方和生产宠物食品核心技术所在。
二、猫粮狗粮的诱食剂
我认为所谓猫粮狗粮的“诱食剂”,是“忽悠剂”。
如果给猫狗食品级的鲜肉,几乎没有不吃的,除非猫狗从儿时就不知道生鲜肉的存在,更没有接触过,更没有吃过,这往往是猫舍和犬舍里繁育的幼犬幼猫,一直吃工业化猫粮狗粮。
只有猫粮狗粮里用了猫狗不喜欢的食材,有猫狗不喜欢的味道,才需要用“诱食剂”来掩盖,这在宠物食品行业美其名曰“猫粮狗粮风味矫正”。
如果都是好肉,还用得着“矫正”“掩盖”吗?
说实在的,我没有见过猫在野外、院子里、小区里逮住一只老鼠或鸟雀,非要烧烤熟了才吃,更没有见过非要加点胡椒面、孜然粉才吃。
诱食剂的持续存在,也是被不懂猫狗的家长“逼成”这样的。因为,只要毛孩子家长不喜欢的味道,就不给毛孩子购买。
诱食剂的持续存在,也源于幼犬猫“儿时记忆”延续,吃惯了诱食剂的猫粮狗粮,如果没有了诱食剂还不习惯了。如同抽假烟喝假酒习惯了,偶尔抽到真烟喝到真酒,还不适应了一样。
我就经受这样的尴尬,如果不加诱食剂,家长就不愿意购买,卖货少,就吃亏。
人间正道是沧桑,践行众生平等,尊重生命。
我认为我是做猫粮狗粮是给猫狗吃的,只要猫狗喜欢就行,只要对猫狗既营养又健康就行。
以猫狗为本,符合猫狗本性本能,不是做给人吃的、看的、玩的、闻的。
我说实话,最好的“诱食剂”是:好肉、动物内脏(肝脏、心脏、肠子)、蛋(鸽蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋)、奶,这也是这样做的,一直提倡并做到原汁原味,食材原味,即所有食材的味道一起组合混为一体的猫粮狗粮的味道。
这是以猫狗为本,回归符合猫狗本性本能,我相信,从2021年起,一定会大行其道。
三、猫狗营养模型
西方的思维方式与中国思维方式相比,差距太大。西方把割裂开来看待生命,只看到一个生命的片段或局部,几乎不把生命看做一个有机不可分割的整体,这是对生命的极端不尊重和漠视。
举个例子:我看到很多在20岁左右的时候,割双眼皮和纹眉的中年女性朋友,在当时很美。可是,到了55岁这个年龄段,脸型发生很大变化,看起来很滑稽,纹眉与现在的脸很不和谐,显得扭曲。
如同猫粮狗粮一样,一个固定不变的配方,是不可能适合随四季变化猫狗的。营养不合适,就导致猫狗与四季和谐的营养支持不到位,就有内耗,这也就是家庭室内猫狗亚健康的原因之一。
猫最喜欢吃老鼠,老鼠的体内器官随季节变化,猫每天吃得都是应季的可口的“饭”。您看看,这就是天然的“猫粮”,了无痕迹的符合并适合了猫的营养需要。
我们再看看当下,大多数宠粮厂家都把欧美的犬猫营养需要标准奉为法宝和神灵一样的存在,如AAFCO或NRC。大家都争着符合AAFCO,AAFCO也仅仅是美国宠物食品的最低标准,并不是什么了不起的东西,达到这些标准才能叫做猫粮狗粮,否则都不配叫做猫粮狗粮。
这是什么逻辑?既然大家都满足了最低标准,那么,问一下,支撑大街小巷里宠物医院的利润是什么?还不是因为高昂的诊疗费用养活了吗?
也就是猫猫狗狗的疾病太多啦!又有谁深度思考,为什么猫狗这么多的疾病?
老朱认为,猫狗的疾病是吃出来的,猫狗的健康也是吃出来的。关键是吃什么?怎么吃的问题。
这就需要深度思考,什么才是猫狗的膳食营养标准?
我认为,人们放下无知的傲慢,抛开自我,接近现实,做到“实事求是”,才是探求猫狗营养标准的唯一途径。
老朱历经30年,检测上千份样本,有详尽的数据,是老朱研发猫粮狗粮的依据。
鼠类、小鸟、鸽子、牛肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鱼肉等,多种肉品的营养成分分析数据。数据显示,不同品种、地域、季节的营养成分都有不同。
这些肉品的营养组成,就是猫狗的营养需要的模型,在次基础上,兼顾因猫狗在室内,增加的营养需要,确定的营养模型,是客观的,也是实事求是的。
拿AAFCO或NRC奉为法宝的,是不自信的表现,也不太科学。
当今,没有多少人愿意抛却浮躁,俯下身子做基础研究。
辨别不同肉品“温热寒凉”属性,精心策划猫粮狗粮配方,才是合适的。
四、猫粮狗粮的代谢能
动物“为能而食”,能量的获得很关键。
不否定先进的犬猫营养理念,以“膳食养生”为猫粮狗粮的技术底蕴,融合先进犬猫营养需要技术,并中国化、本地化。
离开猫粮狗粮的代谢能浓度/密度,谈蛋白质以及其他营养素的含量,无异于耍流氓。
猫粮狗粮的代谢能,以每公斤风干猫粮狗粮代谢能4000千卡为标准,或者,以每1000千卡宠粮中含其他营养物质的量,达到营养平衡均衡。
可惜,代谢能数据在宠粮包装上的明确标注,不是官方的强制规定,再有就是,代谢能也大多是理论计算数值,因此,代谢能被理论化、模糊化。
猫粮狗粮营养评价,被引导到比较粗蛋白质含量高低上,是歧途。
我希望宠物食品的同行,早日迷途知返,取得中国宠物食品在世界话语权。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。