女性常吃此豆,大肚子没了,皱纹少了,早知早受益
黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。是我们餐桌上一个不可缺少的食品,同时它也是保肝补肾的佳品。
黑豆有美容养颜作用,里面含有丰富的维生素,是女性的饮食好伴侣。其中E族和B族维生素含量最高,E族是一种重要的保持青春健美的元素。维E是一种抗氧化剂,能清除体内的自由基,减少皱纹。另外,由于黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品。
黑豆具有非常丰富的营养价值,除此以外它还是天然的胰岛素,如果想要通过吃黑豆的办法来调理自己的身体,达到相对平衡的状态的话,这样吃是最好的:
1,水煮黑豆
黑豆汤能够锁住黑豆的营养价值,如果平时水分摄入不够的人群,也可以通过喝黑豆汤达到促进胰岛素分泌、并且改善口渴口干的症状。
2,黑豆饭
将黑豆和米饭放在一起蒸熟了之后当成米饭吃,很少出现白发,其实这就是因为黑豆能够促进肾脏的养护,比如帮助补肾温肾的作用。
3,凉拌黑豆
凉拌黑豆一般是将黑豆煮熟之后,和自己喜欢的蔬菜凉拌在一起,放一些自己喜欢的调味品,对于那些喜欢重口味的人可以放一些红椒、八角等等,若喜欢清淡口味也可以直接用黑豆和芹菜等食物混在一起吃。
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