岁月印记｜核桃熟了 作者：尚凤江
我家有两棵核桃树，九月中上旬核桃就成熟了。核桃开心的咧着嘴，有的都露出笑脸了。
树是5年前从姐姐家挖来的，栽在院子向阳的地方。姐姐家有八棵核桃树，太密了，树干都有胳膊粗。都三四年了也不结核桃。挖来的两棵树，树根连土都没带，还怕不活呢，我家院里土壤肥沃，水喝足长势良好。栽上第二年就结了一百多个核桃，两颗树并排挨着，枝繁叶茂，树叶有清香味，树枝相互穿插着，不分彼此。亲如姐妹，就像我们姐妹，虽然各自忙着自己的生活，但心是互牵的。相互惦念。核桃树到我家五年里一年比一年结的多。
今年旱，我以为会减产，星期天上午，孙女爷爷说：今天有空我们一起打核桃吧，核桃偶尔有掉的。每年都是她爷爷负责把核桃打下来。孩她爷找了一根又长又粗的竹竿，仰着头找准目标一竿打下去，噼里啪啦掉下来十几个。这活也不轻松，得有力气，脖子累，胳膊酸。绕着树往上看，阳光透过缝隙射过来不敢直视。核桃包裹的衣服是绿色的，大大的叶子也是绿色的。不容易发现核桃，避过光线，细心查看。一竿接一竿打了好一阵，总算核桃落地。今年打的有点晚了，有性急的核桃爆开嘴就跳了下来，有一个核桃还砸在爷爷额头上，我看过之后虽没破皮，爷爷说还是挺疼的，趁爷爷休息的空，我和孙女带上帽子去捡，预防树上残留的核桃砸到。核桃打不太干净，过几天偶尔就掉下几个，一直到树叶全落下，才看清楚还有没有核桃。孙女喜欢摔核桃，她就捡带着青皮的，捡来就往墙上扔，嘴里还叨咕着好玩，太好玩了，你快点给我出来吧。我捡爆开好的核桃，核桃和土的颜色差不多，在沾上点土容易躲藏，我弯着腰认真查看，把每个核桃都捡到桶里。摆放在阳台上晒着，我数了数九百多颗，真不错，全家人吃一个冬天，都没问题，核桃仁形状像人脑，我爱忘事，好好补补脑子。让我不解的是，两棵树的核桃皮，薄厚差距老大了，裹着青皮是一样的，青皮脱下外观有很大的区别，一种是中间一圈带棱，就像帽檐。皮厚里面仁不好取，一种是皮光秃秃的薄如纸，用手一攥皮就开了，核桃仁是完整的。
奇怪树的外观一样，裹着的青皮一样，原来品种不一样。问过姐姐核桃咋不一样，姐姐说，树是在集市买的，被卖树的人忽悠了，他说都是纸皮核桃。谁知会差这么多。
她家有两棵也是厚皮的。口味一样，营养价值一样，皮厚的费点功夫，考验人的耐力。锻炼手指灵活，树龄都十来年了，放了太可惜。孩子她爷也总想把不好剥皮的核桃树坎掉，树干比大腿都粗，我舍不得放，我喜欢闻叶子的香味，也喜欢果实的营养，我把不好剥皮的核桃分出来，凉干后送去榨油房，榨了4斤核桃油。解决了不好剥皮的烦恼。
今年春天又栽了两颗新品种核桃树，村里发的树苗，说是纸皮核桃，结果早，树干才如手指粗，当年还真结了一个核桃，薄如纸。品种不错，期盼明年果实更多。
——作者生活照
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