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教你肘子最好吃的做法,香嫩软烂,肥而不腻,真解馋
美味小舍给大家分享一个年夜饭桌上的硬菜"红烧肘子"的做法.色泽红亮诱人,肉质酥烂软糯脱骨,肥而不腻.红烧肘子也是农村宴席上是必不可少的一道美食,色香味俱全,做法简单档次高.
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梅菜扣肉的正宗做法,牢记“1炸2泡3蒸”,肉香软烂,肥而不腻,学会年夜饭露一手!
还有一周就是春节了.最近忙着置办年货,做一些熏酱肉备着过年吃.梅菜扣肉是年夜饭餐桌上的一道经典菜,肥瘦相间的五花肉,配上炒香的梅菜干,特别下饭. 用五花肉做扣肉,由于肥肉比较多,做不好会很油腻.扣肉好 ...