柚子别剥皮就吃，5种新吃法，简单美味又馋人，柚子皮也别浪费

柚子大多数情况下，大家都是直接剥了皮就开吃，酸酸甜甜的非常的开胃！柚子皮也是直接扔掉，太可惜了！今天就给大家分享5种柚子新吃法和2种柚子皮的妙用，让你的一个柚子吃出5种味道来，让你一个柚子吃出2倍的价值来。做法1：柚子烧排骨加了柚子肉的排骨清新不油腻还有柚子粒的酸甜味蕾享受一场前所未有的刺激柚子别剥皮就吃，5种新吃法，简单美味又馋人，柚子皮也别浪费

图片发自简书App准备食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少许，葱花适量，食盐1茶匙，生抽2汤匙，冰糖25克，老抽少许，蚝油1汤匙具体做法如下：将排骨焯水后捞出控水，再起锅加油烧热，然后将冰糖放入锅中，小火炒成糖色，然后放入排骨，炒上糖色，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，翻炒上色，再加入没过排骨的清水，加入柚子肉，然后盖上锅盖，大火煮开后，转成小火焖煮40分钟，40分钟后大火收汁，等到汤汁浓稠时撒入白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！做法2：蜂蜜柚子茶

图片发自简书App可化痰止咳，缓解食欲不振加点蜂蜜就是正宗的蜂蜜柚子茶酸酸甜甜，非常好喝！柚子别剥皮就吃，5种新吃法，简单美味又馋人，柚子皮也别浪费准备食材如下：3斤柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量，清水1杯具体做法如下：柚子放进温水盆里浸泡十分钟，撒一点食用盐，用手搓洗干净，或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净，用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层，越薄越好，尽量不要带白色的部分，把刮下来的柚子皮切成丝，切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味，焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时，柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽，留果肉，并掰成小块，掰成小块的柚子果肉放入锅中，加入冰糖，加入一碗清水，放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸，转小火。煮大概45分钟，已经快没有汤汁了，这时柚子和柚子丝都呈透明状了，关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温，加入蜂蜜拌匀即可。做法3：柚子炒饭

图片发自简书App加了柚子肉的炒饭口感美好得像初恋清新不油腻，嚼上一大口满满鸡蛋的咸香，虾仁的鲜美还有柚子粒的酸甜，简直妙不可言柚子别剥皮就吃，5种新吃法，简单美味又馋人，柚子皮也别浪费准备食材如下：剩饭1汤碗，虾仁20个，红心柚3瓣，鸡蛋2个，葱花适量，食盐1茶匙具体做法如下：将柚子取肉，掰散备用！再将虾仁焯水备用，接着起锅加油烧热，将鸡蛋打入锅中，快速滑熟，滑散，然后将剩饭倒入锅中，压碎，跟鸡蛋翻炒均匀，然后倒入虾仁，倒入柚子，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，出锅前撒入葱花，翻炒两下即可做法4：柚子炒虾仁

图片发自简书App柚子别剥皮就吃，5种新吃法，简单美味又馋人，柚子皮也别浪费准备食材如下：虾仁300克，柚子肉1瓣，生姜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量具体做法如下：将虾仁焯水然后捞出备用，再起锅，放入姜丝，小火炒香，再放入柚子肉，翻炒均匀，然后加入半碗清水，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后，转成小火煮5分钟，将柚子的酸味煮出来，再倒入虾仁，加入水淀粉，大火翻炒收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅装盘！做法5：柚皮糖

图片发自简书App柚子别剥皮就吃，5种新吃法，简单美味又馋人，柚子皮也别浪费将柚子皮的白筋去掉切成条，清洗后用水反复浸泡后放入锅中，（或直接多次煮沸，去除苦味），加入柚子皮二分之一量的白糖，煮至透明等完全变凉或烘干，好吃的柚皮糖就完成啦柚子皮祛油污柚子皮是天然的清洁剂祛油污一级棒，就像海绵一样用它的白筋部分擦灶台、碗碟瞬间就会变得光洁如新柚子皮驱虫切块风干，放在米缸、橱柜里即可