巽寮湾里的2017年春节Day4（初四）

接着说说赶海回来的广东早茶。六点钟早茶店就灯火通明，听说早茶是要吃很久的，而且色香味都很讲究，不知道是不是因为这样才叫早茶呢？

不过和长沙火宫殿的相比，卖相的确好很多，每一笼都干净清爽，热气腾腾，很是搅动胃口。且种类繁多，丸子类、糕点类，有名字的没名字的，我们吃过的蒸笼堆了几叠，应该不少于三十个，貌似都没有重复的。

吃完奇奇爸爸从高个子叔叔手中抢过账单，哪知高个子叔叔家的宝葫芦用钉子般的精神愣是把账单从奇奇爸爸手中抢了回来交给高个子爸爸。父子同心，大概就是这个年龄。

这一天好几家都去逛惠州城了，我们留下来修整度假。因奇奇妈妈赶海前就布置丁丁和奇奇得写一篇赶海作文，所以奇奇被丢在巽寮湾完成这项任务（奇奇妈妈这样做会不会有点于心不忍呢？不过后来问奇奇，“去不去随便。”她说。

像这样的问题，一般很难得到她立场鲜明的答复。）

赶海一结束，奇奇和丁丁就嘀咕本来是件很好玩的事，想起要写作文，便痛苦不堪了。由于希望保护他们写东西的积极性，就宽慰说不要把写作文当任务，而是看成一种经历的纪念和美好的回忆，把自己认为好玩的用笔写下来就OK了。只要他们愿意动笔，先写成散文随笔，再根据框架改成作文也就不难了。

一个半小时完成作文，好像写得很轻松，两个人都洋洋洒洒一千多字，虽然丁丁存在诸多语句不通的毛病，但他们能快乐地完成，我已经很满足啦

自由活动后，下午三点多散步去海边玩沙。

奇奇起初觉得玩沙太幼稚，丁丁也不肯脱鞋。潮水上来冲刷他们砌成的沙堆，他们一方面要迅雷不及掩耳之势地往后退，另一方面又要保护沙堆，没过多久，便开始脱掉外衣，再过一会儿，丁丁脱掉鞋子，卷起裤管，完全入戏。

天黑了竟然还不肯走，说是一定要从两头将隧道打通，忙得不亦乐乎，趴在地上像他们喂养的仓鼠。最后还真被打通了。

我们就站在沙滩上看来来往往的游人，看他们的表情，好像没有不快乐的；也看沙滩上他们的脚印，不论男女，都是一个个小小的坑；还看很多成人和他们的小孩一起挖沙，专心致使，兴趣盎然；当然那些笑容满面拍照的老老少少，更是春风一缕暖人心哦！

这时候有个晒得黝黑的渔民问我们要不要出海打鱼，他说那时候（傍晚时分）鱼最多，一网起码能打到三四斤（不过有且仅能撒一网），然后带我们去加工。

“不骗你啦，刚才出去了，要不然我不敢保证的。”他说。十足的粤语，短促有力，像是从牙缝里喷射出来的，说话间我能看到他的白牙，与脸庞黑白分明。看上去不像宰客的，200块，可以坐10人。不过，这天我们没做好准备，就向他要了名片。渔民们好像都不太乐意给名片，大概觉得不怎么靠谱。事实也是这样，我们第二天又有了别的安排，没打电话给他。现在我还记得他的背影，黑色的夹克，黑色的裤子，向上卷起，一双人字拖，宽松的裤管随着迈开的脚步不停地摇晃，渔民味十足。

不过滑稽的是，大家似乎对同类见惯不惊了，谁也没在乎谁，而一只跟在主人后边的胖狗却招来了百分百的回头率。还有人跑上去问那狗几岁了。主人撒开一只手示意五岁，不再言语。那狗不知是听不懂人话还是不屑于人语，低着头走它的路，一步一个脚印，好像很稳重的样子。听丁丁说它叫阿拉斯加狗。

因为狗成了人的宠物，所以狗的生活就沾了人气，人来看海，狗对海也要另眼相看，但狗不可能知道浪起浪落是怎么回事，没有好奇心的狗对此视而不见，有好奇心的就要表现出自己的不解。列为看看，下面这只狗是不是很可爱呢？

估计这狗一定以为水下面有海鬼或是巫婆之类的坏东西，它才如此不知疲倦地跑来跑去。

玩得再爽，必须以解决温饱问题为前提，来到这里的第一天我们就尝到了在外面消费的厉害，所以电磁炉、铁锅、油盐酱醋、碗筷是必备厨具，差不多也就这些了。后来因为吃货挡不住馋欲想吃牡蛎煎蛋，又花108块买了爱仕达的煎锅，木质锅铲。为了节省回去的行李空间，就把这锅铲当砧板了，切肉切大蒜，感觉自己在玩过家家。

虽然买了煎锅，主要还是吃这里的海鲜嘛，所以一般都清蒸。买电磁炉铁锅的时候没考虑好，锅太浅，一下只能蒸一道菜，如果有个高一点的蒸锅，饭和菜一下解决，省时省力，不想吃煎蛋的话，煎锅都可以不要。青菜用水烫一下，加点油盐酱醋，爽口的很。那些海鱼没有小刺，用料酒、醋、酱油、大蒜、油蒸一下，连平时不怎么吃鱼的丁丁都说味道很棒！