3-27日禽报||见风使舵，冲锋再涨！已逼近屠宰环节的“禁区”
一、【3月27日简况】
毛鸡市场价格山东涨0.10，报4.60-4.65元/斤；辽宁价格涨0.10，报4.60-4.65元/斤；
龙头鸡苗报价基本稳定，报6.50-6.70元/羽；主产区整体均价保持稳定，报6.37元/羽；
种蛋报价企稳，均价3.75元/枚；
鸡蛋产区报价保持稳定，销区报价基本稳定；
淘汰蛋鸡报价局部涨跌，市场报价区间3.80-4.60元/斤；
817肉杂鸡主产区报价跌0.03，均价5.52元/斤；
817鸡苗出箱报价跌0.20，主产区均价报1.25-1.30元/羽。龙头大厂到户1.50-1.60元/羽。龙头大场优质鸡苗自提2.30元/羽。
二、【禽报网特评】
1、连涨6天的817肉杂已经到了一个较高的位置，当下宰杀利润一般，开工率下降，博弈格局下，局部地区和规格有所回调。大肉食毛鸡价格已经逼近或超过了屠宰厂的综合盈亏平衡点，这几天还有多大的上涨空间？
2、开学以及复工副产在有序渐进推进中，整体来看利好禽肉需求增加，但各地可能因推进程度不一表现也有差异，有的出货好，有的出货一般。关于冻品补货，建议各位盯紧自身和周边市场的出货节奏和速度，这个是最核心的决策依据。
3、此外，关于疫情全球大流行背景下，“封国”措施对进出口肉类行业导致的影响，不要只看到肉进不来，也要看到比如水产肉类出不去的情况。
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【3】『行情评述』
明日（27日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价4.62元/斤，较上日均价上涨了0.10元/斤。（相关阅读：行情||不去掉20%-30%存栏量， 有大好行情的难度较大！）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（27日）市场毛鸡收购均价4.62元/斤左右，各地较上日均价上涨了0.10元/斤。截至明日，近15天价格涨跌变化轨迹为：1大涨→2大跌→1大涨→6稳→1大涨→1稳→1小涨→1稳→1小涨。（相关阅读：行情||终于等来学校开学，将会对肉类行业形成真正的消费拉动！）
（2）辽宁主产区明日（26日）实际收购均价4.53元/斤，较上日均价保持基本稳定。（相关阅读：最新消息||16省敲定开学时间，5省开学无望，7省大概率推迟！）
【当日毛鸡市场行情综述】
近期开学日期多地予以正式明确（补充阅读：最新消息||16省敲定开学时间，5省开学无望，7省大概率推迟！）以及复工复产进程日趋向好等利好因素驱动的提振效应对市场行情还是有一定影响的，但刺激表现各地差异较大，源于各地具体利好因素推进程度不一，所以有的市场反馈走货好，有的市场说还是一如既往一般。不过，采集的数据情况对比分析看，整体定性评估，屠宰环节当下秉持的基本策略仍以出货为首要关注目标，冻品价格上涨动作的品项范围和节奏不算很大。
市场鸡少的的格局下，随着局部市场出货的好转，市场躁动情绪中再起，明天进厂价格上涨，但需要提醒的是当下毛鸡进厂价格已经逼近或超过了当期屠宰的综合利润平衡点，结合后期的出栏情况和未来几天的冻品价格变化趋势预测，近期难有大的作为。
【影响毛鸡价格的产业各环节情况简述】
（1）冻品供需市场动态：市场端总体来看，库存较为充足，特别是二批三批近期库存得到了夯实，在需求没有特别表现强劲的前提下，预估近期难有大的上涨行情。今天监测点厂家出货速度略有好转，局部厂家部分单品继续保持小幅上调动作，上涨的节奏依然是比较温和的。（相关补充阅读：行情||3-6月肉鸡会出现报复性反弹，下半年鸡价不会很高？）
（2）毛鸡供需市场宏观数据：据数据监测，2020年7周样本企业商品代鸡苗销售量略低于4900万羽，低于2019年全年周均值8.06%，相较上周下降了了3.26%，对应出栏日期基本在3/23-3/29日，总体定性评价供给量仍在逐渐恢复过程中，预计4月中旬前基本完全恢复常态。（相关补充阅读：市场||五大进口牛肉地(占90%份额)“封国”，国内牛肉价或上涨！）
（3）猪肉市场情况动态：近期生猪价格运行继续偏强状态，昨天全国均价17.55元/斤，较上一日下跌了0.02元/斤，较1月底累计下跌了0.87元/斤，行情连续明显跌势。（相关阅读：行情||这两天猪价为什么突然暴跌？难道又是套路？）
（4）鸡蛋以及淘汰蛋鸡市场情况动态：鸡蛋今天产销区批发价格基本在2.60-3.00元/斤主流区间运行，价格依然略高于养殖成本线，淘汰意愿依然不强，目前鸡蛋产能供给充足；淘汰鸡市场参考报价3.80-4.60元/斤，价格运行维持稳中偏强节奏。（相关阅读：行情||为啥说当前蛋鸡行情低迷会更久？）
【当日冻品市场价格变化综述】
今天监测点范围内厂家少部分单品报价继续保持小涨，整体来看规模性订单议价空间有所收窄。具体整来看，局部厂家单冻大胸、中大规格棒腿、翅根L、翅中L等上调0.10-0.30元/kg。一句话综合定性评价：部分单品保持连续小幅上行，但整体上涨节奏依然较为温和。
根据需求端恢复影响因素综合预判，本工作室保守估计终端需求全面好转本可能要到了4月中下旬，从调研情况来看，大部分看法也是4月底5月初，所以没有补货的经销商需要灵活掌控补货备货时间点，注意3月底4月初可能变化转折点，但建议适量备货，4月中旬后期毛鸡供给基本恢复正常状态。
具体2020年3月吨综合售价走势图如下——（较上日微涨）
综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为4.49-4.57元/斤区间上下，明天市场鸡主流到厂价格实际区间在4.63-4.66元/斤左右。理论测算，产销率100%的条件下，屠宰当期实际宰杀利润处于略亏损状态。（附注：理论测算，各厂产品结构差异较大，数据仅供参考）
具体主流报价区间情况如下（以下价格中绿色代表走跌，红色代表上涨，黑色代表相对比较稳定）：
【2019年同期产业价格日历——2019/3/27】
种蛋：5.10元/枚（当前均价3.75元/枚）；鸡苗龙头报价：10.0元/羽（今天龙头报价6.70元/羽）；山东毛鸡价格：5.00元/斤（当期棚前价4.60元/斤）。
【未来走势综合评述】
短期冻品价格走势具体走向还是受“疫”制，看需求恢复的节奏，下面这一阶段，需求端的影响权重强于供给端，并不取决于当下毛鸡价格涨跌。随着各地学校开学日期的尘埃落定以及复工复产的加快推进，市场需求端总体向好，但有个过程，所以近期行情估计也不会一蹴而就，突然大涨。近期部分市场的备货节奏阶段性加快，这几天价格保持缓慢向上的格局。
中长期：从宏观上看，2019年末，上游种鸡存栏数已大幅提高10%以上，并且保持继续增加的趋势，虽然当下事件对生产有所影响，一旦正常化后，供给端恢复要快于需求端，预计2020全年肉鸡出栏量和肉产量仍保持较大增长态势。
【未来行情走势你有什么看法或者有何建议，都非常欢迎文末底部留言！】
2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【2】全国主产区AA白羽肉鸡苗走势
【3】『行情评述』
3肉鸡种蛋（AA品种）行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区报价：
【当日简评】
应势而动，苗价整体动作不大，种蛋报稳。
【近期评述】
3月上中旬毛鸡和苗价连涨，种蛋供应量一般，入孵积极，推动报价连续上涨，今日价格水平相较2/22日累计上涨2.45元/枚。在涨到目前高位后，市场热度趋减，支撑总体趋向减弱。
4主产区、主销区鸡蛋、淘汰蛋鸡行情
1、【鸡蛋今日价格变化】
2、【今日评述】
产区今天报价保持稳定；重点销区出货一般，基本稳定，北京略有下探。
截至今日，产区监测点销售均价2.88元/斤，较上日均价上涨了0.00元/斤；销区监测点销售均价2.94元/斤，较上日均价下跌了0.01元/斤。
3、【近期展望】
当下鸡蛋整体产能较为充足，需求表现一般，导致蛋价反弹无力，处于区间震荡徘徊格局。从期货市场表现看，也明显趋弱格局，主力合约2005收盘于3.128元/斤。
目前宏观层面看，前期扩展产能导致未来一段时间存栏量处于高位，鸡蛋供给侧产能充足，叠加3月底到4月初仍会面临换羽蛋鸡开产，未来蛋价不排除再次走跌的风险！不看好未来一段时间蛋价走势，敬请各位养殖人高度关注。（补充阅读：行情||为啥说当前蛋鸡行情低迷会更久？）
2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——整体走强，局部继续上涨，参考价格区间3.8-4.6元/斤。
5817肉杂毛鸡行情（棚前价格）
【1】『价格行情走势』
【2】『行情评述』
明日（27日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价5.52元/斤，整体均价较上日均价下跌了0.03元/斤。分地区情况来看：
（1）德州地区：大规格（3.2斤以上）报价高位回落，主流均价区间5.00-5.20元/斤；活禽市场3.5斤以上大鸡报价局部继续走高，主流均价区间5.00-5.40元/斤
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价稳中调整，主流均价区间5.20-5.30元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价小幅上涨，主流均价区间5.70-5.80元/斤；（附注：聊城地区部分价格为预测价格，会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正，所以跌幅有时不以上一日预报为准）
（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价继续上涨，主流均价区间5.70-5.80元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价稳中调整，均价5.20-5.50元/斤；大混底毛鸡（2.8-3.2斤）报价止涨回落，均价5.20-5.30元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价稳中调整，均价5.20-5.30元/斤。
【今日简评】
毛鸡价格连续6天上涨后，毛鸡价格一定到达近期的一个新高度，当下屠宰厂综合利润一般，开工率下降，博弈控抑情绪增强，今晚报价涨势明显减弱，局部下跌回调。
【近期评述】
近期817鸡实际供给量不算多，且越卖越少，近期供给端对当前价格位置影响权重和支撑还在；此外，局部活禽市场放开，给毛鸡需求侧也带来利好，驱动整体需求热度抬升，铸就了这波“黄金行情”。但是具体817毛鸡反弹的高度仍受到冻品市场的部分制约，当下餐饮等渠道尚未恢复正常，仍需要一段时间。近期报价总体走势预计在涨跌震荡平衡中偏强运行。（补充阅读：行情||二月处于这轮行情上升起始阶段，四月才是行情顶位！）
6817肉杂鸡苗行情（开票价格）
【1】『价格行情走势』
【2】『行情评述』
1、817鸡苗：明日山东主产区817鸡苗出箱主流执行均价区间1.25-1.30元/羽，较上日均价下跌了0.20元/羽；龙头大厂苗价到户参考报价1.50-1.60元/羽。
2、817种蛋：报价0.45-0.55元/枚，较上日报价下跌了0.05元/枚。
【行情简评】