惊蛰作为24节气之一,关于它有哪些常识?
惊蛰”农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节开始,此时太阳黄经度达345度,此前动物入冬藏在土中,不吃不喝,称为“蛰”,天上的春雷惊醒了蛰睡的动物,称为“惊”故“春雷响,万物长”的说法,惊蛰过后天气气温回升加快,渐有春雷,蛰虫惊醒,中国大部分地方进入春耕时节,因而有“到了惊蛰节,锄头不停歇”的说法。
俗话说:“惊蛰刮北风,从头另过冬”、惊蛰吹南风,秧苗迟下种。如此看来惊蛰是多风的节气,风为百病之长,惊蛰之后气温变暖,湿度增加,万物复苏,细菌 病毒大量繁殖,是流感 流脑 水痘等外感疾病的高发季节,要做好预防,经常开窗通风,适当晒太阳,跑步锻炼等等。
各地桃花等一些早春花相继开放,也是花粉过敏者频发的时候,这时候饮食上可以对吃点胡萝卜,来预防皮肤过敏性疾病,同时易发桃花癣的人,要避免与花粉环境接簇。惊蛰节气有很多的民间习俗:
惊蛰吃梨,因为惊蛰时节万物复苏,乍暖还寒,除了注意防寒保暖,因气候比较干燥,使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗,雍正年间闻名海内的晋商渠家,祖贩梨创业定居祁县,惊蛰之日十四世渠百川走西口,其父让他吃梨不忘先祖,努力创业光宗耀祖,再后来惊蛰日也吃梨亦有“努力荣祖”“离家创业”之意。
惊蛰打小人,打小人源于驱虫,春雷惊醒了害虫,这一天人们拿着扫帚到田间举行扫虫仪式;同时还要手持清香、艾草,熏家里的每个角落,希望能够驱走蛇、虫、蚊、鼠等。人们把小人比喻成害虫,惊蛰后也开始出来活动。打小人就可以把小人、恶鬼等统统赶走,一年中都会顺顺利利,不受小人的纠缠。打小人一 般是拿拖鞋用力拍打地上的纸人,打完后还在纸人身上踩上几脚。
惊蛰炒虫,有些地方还有“炒虫”习俗,就是把芝麻、黄豆等放在锅中爆炒,例如广西的瑶族炒玉米、江苏瓜洲炒糯米、陕西人炒黄豆、福建的客家人炒豆子炒麦子,都是取“炒虫”“驱虫”之意,为的是灭虫除害。炒好了,全家人围在一起大吃,还要大喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”。