高血压吃什么可以控制血压？

高血压是现在很常见的一种疾病，这种疾病给很多患者带来很大的影响，高血压发病人群主要是老年人，那么针对这种疾病患者的饮食疗法是什么呢?下面佰佰安全网带您来了解一下相关的老人疾病安全小知识。

有关高血压的简介

高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。

高血压的危害

高血压的危害主要包括三个重要脏器即大心、小肾和脑卒中。长期高血压可使心脏开始代偿机制出现心肌肥厚，最后出现心力衰竭，心脏会越来越大；长期高血压会使肾小动脉发生硬化，出现萎缩，最后肾功能衰竭，所以表现成小肾；高血压既可以增加脑血栓，也可以增加脑出血，脑卒中包括出血和血栓两种。

既然高血压的危害这么多，那么我们要吃什么可以控制血压升高呢？

高血压吃什么可以控制血压？

降血压的食物1、酸奶

含钙的酸奶，缺钙会导致高血压的，酸奶是钙很好的来源，酸奶同时还是一种低钠食品。

降血压的食物2、土豆

土豆是富含钾元素的，想要获取钾元素的话，那土豆就是很好的来源了，具有降血压的功效。土豆同时还是一种低钠的食物，土豆还含有丰富的植物纤维，土豆没有胆固醇跟脂肪的，可以放心摄取。

降血压的食物3、新鲜鱼

想要降血压还得获取一定量的蛋白质，蛋白质的重要来源可以从鱼这边获取，有些鱼还富含维生素D，而研究也证明了维生素D具有降血压的功效。所以高血压患者在日常饮食中可以多吃点鱼来提高维生素D的摄入哈。

降血压的食物4、豆类

豆类富含的纤维跟蛋白质，这些都是具有降血压功效的，豆类的钾元素同时也是很高的。每天适量摄入豆类食品能够帮助达到降血压的功效。豆类还有富含异黄酮，这种的功效在于诱发酶类的增加，进而促进血管的扩张，这样就能在一定程度上降低血管壁的血压，从而达到降血压的目的。

降血压的食物5、燕麦

燕麦最常出现在我们早餐的餐桌上了，燕麦是高纤维的食物，具有降血压的功效与作用，还有助于消化系统的健康。

降血压的食物6、菠菜

菠菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素D跟铁元素等，同时菠菜也是属于低钠的食物，所以在日常饮食中多吃点菠菜也能帮助降血压哈。

高血压患者食疗方法

一、醋泡花生：

将带红衣的花生米(不去皮)洗净沥干，蒸熟后冷却，置于容器内浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，连服七天为一疗程，一般一个疗程血压稳定。

二、香油菠菜：

菠菜500克洗净切碎，入锅后加小磨香油25克，食盐、味精各少许，急火拌炒2分钟即可食用。

三、素炒芹菜：

芹菜适量洗净切小段，放入沸水中汆一下捞出，再入锅加油素炒，食盐、味精各少许，点入香油1分钟左右出锅即可食用。

四、杞菊里脊：