宋人米芾有言——画为心印，意为绘画实乃心中物付诸于笔端也。“心印”的英文是 Images of the mind，意思是“大脑里的形象”。米芾这句话指明了中国文人画或者说写意画并不着重于写实，不强调所看到的，而是专注于表现内心所体会、感受到的东西。一语惊鸿，拨云见日。何止是画为心印，书何尝又不是心印呢。诗歌、曲乐、舞蹈，本质上不也都是心印么。它们统统都基于切身的体会与内心的感受有感而生、有感而发，文人士大夫都对此推崇备至。换句话说，“心印”是中国传统美学的核心审美形式。不理解“心印”，也就无法迈入中国传统美学的殿堂。心印，本质上是一种体验记忆。因其较为主观，故而这种记忆不一定客观、完备；但还是因为主观性会过滤掉某些多余信息，而使内容愈加凝练，所以一定更鲜活、更神采飞扬。再将这种体验记忆经艺术化的处理呈现，便是优秀的艺术作品。这就是“心印”的艺术逻辑。而在这里，茶与酒往往是不可或缺的催化剂、助燃剂，它加剧了那个主观的感受，提炼，以及创作的过程。同时，茶与酒也是以往体验记忆的触发剂、唤醒剂，使其历历在目、恍若昨日。共同作用下，渐入心流。客观的讲，人们更多的还是从酒中获得了以上感受，而于茶中相对则要少。究其原因，是酒开瓶入口即可，而茶还要先行开汤。汤感不到位，难谈什么体验。而我很少喝酒，更多的是在开汤品茶，或许对茶更有体会吧。今言“茶为心印”，是因在茶中之所感所悟证明她足以胜任这个角色：不同的汤感能激发起你不同的想象，不同的滋味又唤醒了你不同的过往，使我流连其间，仿佛穿越……意犹未尽者，茶也……再饮生情者，茶也……会饮成欢者，茶也……然其终为心印，故言“茶为心印”……
