服用纳豆激酶有哪些好处?②-----明治红曲纳豆激酶
纳豆被疯抢,又是防疫智商税?
去年纳豆着实火了一把,一则日本居民疯狂抢购纳豆的新闻上了热搜,原因是纳豆的主要产地没有新冠肺炎患者让不少民众认为这是纳豆的功效,为什么会有这样的观念呢?
这与纳豆一直以来的保健功效密不可分。
那么纳豆是什么呢?
纳豆(英文名为natto,日文名为なっとう)是以大豆为原料,经纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)发酵后的大豆深加工制品,具有独特的风味和粘性,并富含多种营养成分和活性物质,能够降低血液粘稠度,溶解血栓,增强体质,提升机体免疫力。纳豆激酶(nattokinase,NK)是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶,具有很强的溶解血栓的作用,被全世界公认的溶解血栓的产品,具有副作用小,作用迅速而持久的特点。今年来纳豆激酶产品如明治可真的是火的一塌糊涂,就是因为强大的效果,大家不妨亲身体验一下。
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