新年,拥抱你
有时候我都不相信,这么多年竟然是第一次大年初一出远门。在朋友的眼中,我从来不是个传统的女人,然而,事实确实如此。不过今年,我这个传统的女人挑战了传统的节日,在大年初一吃完饺子就一路狂奔了。
每次出远门的心情都是很雀跃,即使在大年初一午餐是煎饼卷香肠。
香肠仍然是妈妈的味道。记得在2012年春节前去云南,候机的时候,也是同样的伙食。煎饼配香肠,永远是出门在外的山东人,对付各种不时之需的万能食物。
本以为,大年初一,路上一定是冷冷清清,大路任我畅游,谁知道,事实并非如此。
这是蒋庵服务区的车,人们下车小憩,停车场几乎满着。伺候每一个服务区,几乎都是这种盛况。看来,国人已经不安于过年在家吃吃喝喝睡睡了,传统的节日习惯受到了严重的挑战。
一路走走停停,四个多小时以后,就接近了扬州市区。古语中是“烟花三月下扬州”,而我们是“烟花一月下扬州”,只是此“烟花”非彼“烟花”。进市区的地方有个小公园,远远地,就能听见鸟鸣,不时扑棱一声,一只鸟儿飞出来。在家里的雾霾天,到了这里,变成了蓝蓝的天上白云飘。在车里隔着窗户拍的,不太清楚,总之,天很蓝,云很白。
到预先定好的酒店放下东西,打了个滴滴快车,奔向东关古街。(吐槽一下滴滴快车司机,说大年初一要加价,要了十元现金。我们以为都是这个样子,谁知道回来的时候打正规出租,没有多要钱。被那个网约车忽悠了,好在心情还不错,不跟他计较多了。)
先科普一下扬州东关街:东关街是扬州城里最具代表性的一条历史老街。它冬至古运河边,西至国庆路,全长1122米。东关街以前不仅是扬州水陆交通要道,而且是商业、手工业、宗教文化中心。街面上市井繁华,商家林立,行当俱全,生意兴隆。
我们,对这里的小吃比较感兴趣。不过吃过以后,我还是赞同我们家博士的观点:在哪个地方都有这种小吃,确实如此。即使这样,也要先上几个图片,馋馋吃货。
藕粉圆,类似汤圆的味道,不过是藕粉做的,汤里有桂花,很香很甜。上次去南京吃的是桂花赤豆元宵,大体类似,不过还是有不同,比较材料不同。
各种豆腐制品,素豆腐肉豆腐,其实都是豆腐,只不过吃起来像肉。我要的微辣的,还是很辣,吃的不停哈气。
这些小面制品南京也有,叫卡通包子,物如其名,做成小动物形状,光拍没吃,估计味道就是甜馒头的感觉。
糖画,民间艺人的作品,很受热捧,得排队买。小吃很多,最后上个我大日照人民最熟的小吃。
虽然沿海城市的小吃象征在这里有,但是,除了烤鱿鱼,真没见别的海鲜,还是江苏本地的特色多。吃的先不上了,带会还有晚餐的吃品。我想说说这条街的店名,都挺有特色。比如下边这些:
这些店名起的诗意吗?能明白是卖什么的吗?那个烈焰红唇是卖麻辣串的,吃了是不是就成了烈焰红唇了?我是这么想的,不知道店家是不是这个意思。
扬州有名的谢馥春胭脂,有鹅蛋粉。可以抹了脸上当化妆品,可以放在衣柜里当香水,用处多多,好多店卖。
弹古琴的,吹陶笛的,古老的乐器吹奏出的悠扬音色,与这古色古香的街道是如此协调。
墙上的蔓藤植物,街角的石槽绿植,有意无意地点缀着这千年古街的韵味。
街头是古城楼,地下保存着多个朝代的街道旧迹。。
站在上面,想象当年的盛况,仿佛自己穿着绫罗绸缎,置身于明宋时代。这就是保护古迹的好处,能让人睹物思人,更生动地了解历史。
不知不觉,华灯初上,城楼的灯光将它装饰的金碧辉煌。跟我们家第一个女博士合一张影。
到了饭点了,去找特色饭点去。
进街之前,就看到一家饭点门前的广告。
据说在扬州,最惬意的生活使:白天皮包水,晚上水包皮。所谓的皮包水,就是扬州的包子,而水包皮,就是扬州的足浴。好吧,今晚就选这家店,尝尝皮包水。
掌柜的在恭送客人,着清代的装束,很有掌柜的感觉,就缺一个大辫子了。店里有演戏的,应该琵琶评弹。人爆满,需要等,还不知道等到什么时候。
店里的暖瓶,应景。
人太多了,不想等了,再走走,看看还有没有,果然,还有一家,也是这样的皮包水店面。
看到这个牌子,就想进去,咱都是爱国青年。这店三层,也是爆满。好不容易碰到一桌走廊里的刚吃完,就赶紧占下。点菜要自己去吧台拿菜单,自己找服务员,那些服务员都忙得顾头不顾腚。让服务员给推荐淮扬特色菜,连饭带菜点了五个,蟹黄汤包、正宗扬州什锦炒饭、大煮干丝、路路通、青椒土豆丝。知道大煮干丝是什么吗?知道路路通是什么吗?
这就是大煮干丝,鸡汤熬豆腐皮,味道还不错。“路路通”就是一种芹菜,水里的芹菜,空心,扬州特产,扬州人说年夜饭吃了这里的水芹,来年就会“路路通”。
我们吃了,感觉味道一般,有股韭菜味,还有股洗衣粉的味道。扬州炒饭是名扬全国,在任何地方都能吃到,所以不稀罕。
吃完饭九点过了,累了,打车回酒店休息。就是这时候知道,来的时候让滴滴车给宰了,打正规出租用了不到一半的价钱。看来,杂牌子军就是不如正规军啊!
今晚就写到这,明天继续。