缺少6种营养素,动脉粥样硬化会“找上”你!平时饮食多注意

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动脉粥样硬化主要是指身体中多余的脂类物质沉积在血管壁上,损伤了血管,多补充一些矿物质,不会给身体提供能量,也不能在身体中自行合成,但是在生理过程中发挥着重要的作用。

摄入哪些矿物质可以有效的预防动脉粥样硬化?

1、钙

摄入钙元素可以有效的降低血压,钙可以抑制血小板的凝集,当身体中缺钙时就会升高甘油三酯和血糖固醇,从而增加了患上动脉粥样硬化的风险。18岁到49岁的人每天应该摄入800毫克的钙,50岁以上的中老年人应该摄入1000毫克的钙,可以在牛奶或者奶制品里面摄取,或者在大豆和豆制品里面摄取。

2、铜

铜是超氧化物酶的成分,虽然很少会出现铜缺乏的情况,但是当铜的水平处于邻界低值的时候,就会升高胆固醇,导致动脉粥样硬化的发生,成年人每天摄入的铜应该在0.81毫克,通常主要是存在于鹰嘴豆、牡蛎干、种子、坚果类,另外也可以在鱼类、谷类以及肉类里面摄入。

3、镁

镁可以增加冠状动脉的血流量,降低了胆固醇以及保护心肌细胞的功能,也可以调节血管的弹性,调节血压。成年人摄入的镁应该在每天330毫克,坚果、粗粮、绿叶蔬菜里面含有大量的镁。

4、锌

锌具有抗氧化的功效,能够防止细胞受到严重的破坏,保证充足的锌可以维持那血管里面细胞的完整性,成年男性每天应该摄入12.5毫克的锌,女性应该摄入7.5毫克的锌,红色肉类、动物肝、贝壳类、海产品里面含有大量的锌元素。

5、铬

当身体中缺乏铬时就会引起脂肪代谢的紊乱和糖代谢紊乱,增加血液胆固醇,动脉受到侵害,成年人每天应该摄入30微克的铬,铬主要存在于鱼类、肉类、谷类、坚果类。

6、硒

硒主要是身体中谷胱甘肽过氧化物酶的核心的主要成分,能够让身体中形成过氧化物,并且快速的分解维生素,减少了自由基对身体带来损伤。缺硒就会引起心肌的损害,增加了动脉粥样硬化的风险,成年人每天应该摄入60微克的硒。富硒的食物有牡蛎、竹笋、魔芋精粉,松蘑。

温馨提示

平时一定要注意均衡饮食,多吃新鲜的蔬菜和水果,千万不能挑食和偏食,做好荤素搭配以及粗细搭配。

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