黄鱼烧年糕，与（鱼）你一起，高（糕）中榜首 / 开普饭

相信大家都听过"春捂秋冻",那么"秋冻"有什么道理呢? 其实适宜的凉爽刺激有助于锻炼我们身体的耐寒能力.在逐渐降低温度的环境中,经过一定时间的锻炼,能促进身体的 ...

正月里免不了大吃大喝,而海鲜在浙江人的餐桌上是必不可少的.今天,为大家介绍一下舟山的美食,这里可不仅仅有海鲜大餐,各种当地特色美食也能百分百击中你的胃~ 舟山是我国第一个以群岛建制的地级市,区域总面积 ...

之前去餐厅吃饭,一道黄鱼年糕深深吸引到了我,没想到年糕还能和黄鱼搭配,听到服务员的介绍,觉得寓意很好,就尝试点了一份吃,味道还挺不错的,后来就自己在家复刻了这盘菜! 今天我就把它的做法跟大家分享一下, ...

面豉酱蒸五花肉材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量. 做法: 1.将五花肉切成薄片. 2.加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀. 3.待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分 ...

今日菜谱 [干烧黄鱼] [糥粽鱼香小黄鱼] 干烧黄鱼食材:黄鱼.五花肉丁.青豆.冬笋.水发香菇.红油.甜面酱.干辣椒.榨菜.冰糖.蒜具体步骤 1.黄鱼去内脏后冲洗干净,改十字花刀,加生抽腌制入味备 ...

蒜烧黄骨鱼材料:黄骨鱼5-6条.胡萝卜.紫苏叶.红辣椒.豆瓣酱.蒜瓣.生姜.油.白醋.料酒.香油或红油: 做法 1.黄骨鱼清理干净,用料酒腌渍片刻:红辣椒切段,胡萝卜切丁,蒜瓣保留整颗: 2.锅内倒 ...

东北麻辣豆腐块素鸡块成小块,把外皮炸一下捞出控油.锅内底油,加入麻椒辣椒炒香后加入白糖适量,用白醋和水把糖化开熬汤汁,稍上点粘度时倒在豆腐里.加入盐芝麻洋葱香菜拌匀入味即可食用. 肉末熏干 1. ...

老醋鲜八带食材&配料: 八爪鱼300克.腊八蒜120克.酱油80克.辣汁20克.陈醋100克.白糖40克.味精.水淀粉做法: 腊八蒜制作:大蒜头1000克去皮洗净,控干水分后放入无水无油的 ...

四月份正是海鲜肥美的时候,春鲅鱼.梭子蟹.针亮鱼.海肠--数不胜数.今天的厨房达人和大厨,一个来自东海,一个来自黄海,他们将教大家做一桌时令海鲜美食大餐~ 厨房达人魏鼎昆是福建省平潭人,最近几天,正是 ...

炭烧香香鸽材料: 味精10克,鲜味宝2袋,五香粉30克,沙姜粉30克,花椒面15克,八角粉10克,乙基麦芽酚250克,松肉粉15克,嫩肉粉15克,拌匀即可. 做法: 六步法:宰杀-料汁-注射-刷油- ...

黄鱼烧年糕，与（鱼）你一起，高（糕）中榜首