糖醋土豆

主料土豆：2个

辅料

酱油：适量；醋：适量；料酒：适量；糖：适量；水：适量

具体步骤

1土豆随意切成大小适中的小块。

2锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆。

3煎炸至土豆表面焦黄。

4料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。

5倒入锅中，大火收汁。

6撒点芝麻盛盘即可。