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胡辣汤专用料粉配方参考
某网课版 红花椒1克 小茴香1克 甘草1克 干姜1克 良姜1克 黑胡椒5克 八角2克 肉蔻2克 山楂干2克 陈皮2克 白芷2克 小砂仁2克 某镇肉丁胡辣汤 白胡椒1.5斤 姜片1斤 沙姜3.5两 白蔻 ...
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螺蛳粉汤料的配方
螺蛳粉汤料配方:干切粉,螺蛳,腐竹,酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花,食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉. 1.把猪骨上的瘦肉切下来下来 ...