中医“辨证施膳” 养生多吃这些

中医话防疫

本报记者 石晶

1月30日，哈尔滨日报社“中医话防疫”专栏邀请哈尔滨市新冠肺炎中医防控专家王晓婷，为市民讲解如何“辨证施膳”。

根据新冠肺炎发病特点及临床表现，其病邪性质应确定为“温热浊毒”之邪，具有传染性，病位在肺，影响呼吸系统。在防疫的过程中，除消除病毒、切断传播途径外，更要重视“人虚”——提高易感人群的免疫能力。

养护正气要做到适应自然规律，注重心态平和，谨和四气五味，保持运动锻炼，避免过劳，躲避邪气入侵。正如《黄帝内经》所说：“法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱。”只有做到阴阳和谐、气血通畅，形神不受损的状态，病邪才不会侵袭。具体措施包括：早隔离、避邪气，慎饮食、勤饮水，顺四时、适寒温，预用药、防邪伤。

心理调养

保持心态平和：人的精神状态直接关系着疾病的发生和发展，情志太过就会导致疾病的出现，即“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”。努力做到《黄帝内经》所言：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”。

运动调养

太极拳、五禽戏、八段锦、龙医健脊操都是居家可以进行的运动锻炼，推荐练习时间10-15分钟左右，建议每天1—2次，但不要在饭前、饭后进行剧烈运动。

饮食调养

中医饮食调养力求荤素搭配，五味调和，同时要根据不同人的体质、地域、病情，做到“辨证施膳”。这个季节推荐：

1.养生粥：薏苡仁25g、百合20g、小米10g、大米10g、黑豆10g、绿豆10g、山药15g、红豆10g、大枣15g、枸杞15g、莲子10g，煮粥食用。

2.陈皮米仁饮：陈皮9g、薏苡仁30g、大米50g。

3.当归干姜羊肉汤：当归9g、生姜15g、羊肉500g。用法：上三味，以水八升，煮取三升，温服七合，日三服。具有温中补虚，祛寒之功，符合冬季进补之法。

中药预防建议处方

1.益气养阴清热方：黄芪15g、沙参6g、白术9g、连翘9g、金银花9g、藿香6g、石菖蒲6g、防风6g、甘草6g。

2.代茶饮方：藿香3g、陈皮3g、公英3g、苏叶3g、薄荷3g、姜3片、枣3个。

作者：石晶

来源：哈尔滨日报