吃剩的奶粉怎么办?做成香甜酥脆的蔬菜小脆饼,一口一个真过瘾





胡萝卜上锅蒸熟蒸烂。

放入料理机里打成糊糊。

加入配方奶粉,继续打至混合均匀。


鸡蛋用打蛋器打发至发白膨胀至两倍大。

倒入胡萝卜奶糊。

再用打蛋器低速打发至混合均匀。
不用担心消泡问题,随便打。

将糊糊倒入裱花袋。

烤盘里铺油纸,挤出面糊。

空气炸锅140度烤30分钟。

烤的过程中可以看到饼干慢慢长大,所以面糊间空隙要足够,不然就会像笋笋这样粘在一起。

取出轻轻给饼干翻面,再烤15分钟。

稍稍晾凉取下即可。

胡萝卜鸡蛋脆饼就做好啦。

因为加了配方奶,所以奶香味很浓,宝宝不需要适应就会喜欢吃哦。

胡萝卜的添加,又香又甜超好吃。

除了奶粉没有添加其他粉类,所以入口即化,适合对食材不过敏且已经添加辅食的宝宝食用,一周岁以上的宝宝可以添加适量白糖来增加风味。

不喜欢吃蛋黄的可以把全蛋换成两个蛋清,口感会更脆。除了胡萝卜还可以换成其他蔬菜汁,宝妈们可以换成其他蔬菜汁给挑食不爱吃蔬菜的宝宝们尝试。

来,快去给你家宝宝做这款香甜酥脆的胡萝卜鸡蛋脆饼吧!

图文:呵呵笋
音乐:青蛙乐队 - 小跳蛙


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