【原创】甘肃省｜王积松：《沙枣情缘》

原创作者：王积松｜甘肃省民勤县

《沙枣情缘》

民勤的沙枣村平凡得如同腾格里沙漠或巴丹吉林沙漠的黄沙随处可见。沙漠之花——沙枣花的清香是独一无二的，也是独树一帜的，清纯芬香。沙枣树在咋暖还寒的时候，乳枝刚刚像雨后的春笋露出一枝枝娇嫩的小树枝，儿时的我们，虽说饿不着，但生活还是贫乏的，在沙枣树吐出新芽时，我们一大帮孩子们，就跑到沙枣树下，信手折来沙枣嫩枝，用手指甲刮去薄薄的嫩皮后，随手塞到嘴里，有滋有味的咀嚼起来，那滋味那形象比现在的孩子们咀嚼泡泡糖可牛多了。端午前后，金黄色小喇叭似的沙枣花，在民勤的沙漠深处；田间地埂；马路两旁；石洋河畔；红崖山下……到处洋溢着沙枣花的芬芳！引来天南海北的养蜂人，在一片片的沙枣树林旁，整齐有序地排列着一箱又箱的蜂巢。酿出的沙枣花蜜淡淡的清香别具特色。既是调味的佳品也是爱美人士美容的首选。沙枣花的芬芳是无论多么昂贵的香水也无法相媲美的，淡雅的清香透着高贵的清纯。爱花的人啊！会挑几束特别香的，要么插在客厅里，那整个楼上充满了清香；要么千挑万选挑两技插在自己的爱车上，满车的沙枣花香，让驾驶室变成移动的飘香花园，精神倍爽！政府部门抓住时机，在石洋河畔举办沙枣花节，流趟的石洋河水作陪，清香的沙枣花扑鼻而来，清馨爽怡！引来四方宾朋，坐在沙枣树下，或三朋四友掀牌斗酒；或五家六舍品尝野炊美味；或七姑八姨闲聊家常……机灵的商家早将各种饮料食材琳琅满目地展现在游客面前。尔后某年在沙漠大景区举办沙枣花节，沙漠之中的沙枣花节独具特色，朵朵金黄色的小喇叭沙枣花在茫茫沙漠之中像满天小星星。沙漠之中的沙枣花节吸引来自祖国各地的汽车拉力赛选手，在沙枣花下尽展英雄风彩！夜幕下的沙枣花沁人心脾，在沙漠之夜租一顶帐蓬，伸卧在沙漠之上，呼吸着清纯的沙枣花香，用手数着满天的星星，仿佛置身于世外桃源！童年的我们，在夏季上学时节，早早的将输过液体的盐水瓶瓶找来洗净，再用开水烫烫，午饭后在上学的路上，背个绣花小书包，口袋里装满红彤彤的沙枣，把装在盐水瓶的茴香茶喝上几大口，然后手伸入口袋里抓一把沙枣一颗一颗塞到盐水瓶里，一边走路；一边喝茶；一边塞沙枣，走到学校时，盐水瓶瓶早已塞的满满的。课间休息时，把橡胶盖子拧开，瓶口对着嘴口，嘴对嘴地吃起来，那滋味真是一个绝字了得。沙枣馍馍是儿时的麦当劳，沙枣馍馍的做法与普通馍馍大致一样，唯有不同之处是把沙枣先挑挑选选，挑去品质不好的如：有黑头的，有虫咬的，有损伤的……再用清水洗干净凉干，把面和好，然后再把面摊开把洗好的沙枣均匀的撒在面上，然后揉好，用菜刀均匀地切成一截一截，揉一揉就是一个馍馍了，然后放在铺好的油布上发一发，烧水搭蒸，四十分钟之后，端锅起蒸，一个个镶嵌小珍珠似的沙枣馍馍出锅了，轻松一咬，松软可囗，似吃蛋糕，香甜无比。母亲便将馍馍一个个整齐的摆放在街门道的馍架上，我们上学时，站个凳子伸手拿一个，用手一掰，一半放馍架上，一半放进书包走学了。沙枣核门帘几乎是没有成本的装饰品。大概是上个世纪八十年代未九十年代初，民勤的妇女们把沙枣核用锅蒸软，用工程线将一颗颗串起来，妇女姑娘们利用闲暇时间，边拉家常便串沙枣核，一条一条串好然后用两条小木板将一条条沙枣核整齐有序排列固定在木板之上，最后用油漆喷上各种图案，如梅兰竹菊、旭日东升、松鹤延年……那时走过民勤，沙枣门帘可是一道靓丽的风景线。沙枣木那绝对是上乘木料，据我所知，上世纪八十年代未，九十年代初期，娶儿嫁女打造家具，沙枣木是必不可缺的，因为沙枣木打造的家具牢固啊！特别是床和沙发，只要说是沙枣木打造的，那质量是勿充置疑的。再者，民勤老年人盖寿房不管你是用千年的松木还是万年的柏木，总是要用沙枣木（或者其它的果木）民勤人喜欢用沙枣木，取意后继有人，子子孙孙无穷匮也！民勤人喜欢用沙枣木做案板，其原故是沙枣木硬不起层，平正而不开缝，擀面切菜得心应手。就是现在民勤大街小巷时不时就会遇到骑三轮电动车卖沙枣木案板的老木匠。

作者简介王积松，甘肃民勤人，笔名云中松和青松。文学爱好者。

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