咳嗽?痰多?进来看看怎么治!

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陈皮,中药名。为芸香科柑橘属植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。具有理气健脾,燥湿化痰的功效。主治脾胃气滞证,呕吐,呃逆,湿痰,寒痰咳嗽,胸痹。

《神农本草经》

秦汉时期的 《神农本草经》就有记载陈皮在理气方面的功效:“橘柚,味辛,温。主胸中瘕热逆气,利水谷。久服去臭,下气通神。”

《名医别录》-止泻利尿

魏晋南北朝时期,陈皮的功效除了理气以外,还有止泻和利尿等功效。据 《名医别录》中记载:“下气,止呕咳,治气冲胸中,吐逆霍乱,疗脾不能消谷,止泻,除膀胱留热停水,五淋,利小便,去寸白虫,久服轻身长年。”

《药性论》-化痰止咳

隋唐时期 《药性论》:“橘皮,清痰涎,开胃。治上气咳嗽,主气痢,破癥瘕痃癖,洽胸膈间气。”

《日华子本草》:“橘皮,暖,消痰止咳,破癥瘕痃癖。”

《泊宅编》-润肺驱寒

宋朝时期《泊宅编》有 “橘皮宽膈降气,消痰逐冷,有特殊功效”。

《本草纲目》记载, “橘皮,入脾、肺二经气分药,疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞痎疟,大肠秘塞,妇人乳痈。入食料,解鱼腥毒”、 “苦能泄能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。“

俗话说:“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”、“百年陈皮、千年人参”。陈皮越长久越值钱。陈皮质量有好有坏,好的陈皮可以说弥足珍贵。通常年份越久的陈皮,质量要越好,那么,我们在去购买陈皮的时候,如何挑选陈皮呢?

1、摸软硬

年份越短的陈皮皮身就越软,因为短年份的陈皮仍含有大量果糖和水分,所以易受潮软身。而年份越长的陈皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分。

2、看颜色

年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色。外表面呈鲜红色、暗红色。年份高的陈皮内表面古红或棕红色,外表面棕褐色或黑色。好的陈皮色泽比较鲜亮,就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色,如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的。

3、闻味道

一般陈皮具有三种气味陈、香、醇。如果是存放3~8年的陈皮闻下去是带刺鼻的香气,并且带果酸味,甜中带酸。

4、尝口感

年份较短的陈皮口味苦、酸、涩,而如果年份较高的陈皮口味则是甘、醇、陈。优质陈皮的特点:1、必须要正宗产地,精选新会柑皮制成。2、陈皮越陈越香,一般2-3年的陈皮是最好的。3、橘香最为明显的最佳。

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