适合孩子吃的家常菜,营养美味又健康,补钙提高免疫力

培根娃娃菜

材料:培根 3片,娃娃菜一颗,盐少许,油适量

做法:1、娃娃菜洗净切块,培根切长条

2、热锅倒入少量食用油,油热后放入培根炒两分钟左右,放入娃娃菜,翻炒,倒入少量水,继续翻炒,至娃娃菜熟,放入少量盐,翻炒均匀。

洋葱炒牛肉

材料:牛肉、洋葱,西红柿汁、白糖、淀粉、胡椒粉、油、盐各适量

做法:1.洋葱去老皮洗净切成块;牛肉洗净切片。

2.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。

3.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。

4.烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。

5.把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,炒匀上碟便成。

肉沫口蘑

做法:1,,口蘑切开,洋葱切碎末。

2,肉馅放适量盐,和洋葱碎搅拌均备用。红椒切块,小葱切段。

3,油锅烧热,下肉末和葱段炒散。下口蘑,红椒调入生抽、料酒、蚝油、精盐、味精,翻炒至口蘑熟了出锅。

青椒番茄土豆片

材料:青椒、番茄、土豆、蒜、盐

做法:1、番茄去皮切小块,土豆切片;

2、爆香蒜末下土豆片,加少许生抽;

3、加入番茄块,炒至番茄软烂;

4、起锅前继续放蒜末,青椒,炒到青椒断生加盐。

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