申屠嘉彤 | 会“开花”的红糖馒头

会“开花”的红糖馒头

富春二小 二(4)班 申屠嘉彤

周日,我在看书时,妈妈说:“弯弯,你过来。”“干什么啊?”我不情不愿地说。“我教你做红糖馒头。”一听红糖馒头这四个字,我立刻就答应了,决定小试牛刀。

首先我准备面粉、红糖、酵母和牛奶,调配好比例。妈妈就开始和面了,揉成一个小面团,放进碗里,盖好盖子。我问妈妈:“这是干嘛呀?”妈妈回答:“是让面团发酵,而且起码要一个小时以上。”听了这句话,我顿时傻眼了,心想:“原来做馒头那么不容易啊。”但是除了等,还能干什么呢?所以我等啊等,一会儿说:“好了吗?”一会儿叫道:“好了吗?”妈妈对我说:“孩子,你要耐心等待,这样才有好吃的馒头。”

等待的时间真漫长,到了妈妈把醒好的面团拿出来。我突发奇想着:“一会儿揉什么形呢?”于是,我用自己的巧手做起了小兔馒头、月亮叶子馒头、六角星馒头,一个个可爱的馒头在我手中诞生,别提有多开心。妈妈把馒头放入蒸锅中,十五分钟后,妈妈打开锅盖,一股香味扑鼻而来。我迫不及待地拿了一个津津有味地尝了起来,哇,一口咬下去,馒头又细腻又香甜,太好吃了。一个吃完默默地又吃了第二个,简直停不下来。

通过这次做馒头,我知道了,做任何事都需要足够的耐心,才有所收获。还帮妈妈分担了一件家务事,真是两全其美啊!

小作者简介

大家好,我是富春二小二(4)班的申屠嘉彤。我是一个性格开朗爱笑的小女孩!我的爱好广泛:画画、阅读、爱看英语绘本,今年我迷上了西游记。妈妈说我是游记迷!我最喜欢做的事情就是,自己静静坐在那里看书,不管英语书还是历史书!阅读会让我积累很多课外的知识。

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