【远方】安徽《找回的味道》作者：星辰主播：红日 / 开普饭

作者：星辰

主播：红日

编辑：小鹿

找回的味道

爆竹声声辞旧岁

春联户户迎新春

满桌菜肴香四溢

合家团聚庆丰年

又要过年了，不知为什么？好想回忆那远去的年味，那甜甜酸酸的味道，填满了我的童年，深深地刻在我的脑海里，常在我的心中起伏荡漾。

记得40多年前，对于过年，那个年代的人是深有感触和留恋的，寒风刺骨的北方，是雪花依恋的地方，也正是年味升温的时候，我们会常常问父母：“还有多少天过年啊？” “什么时候给我们买新衣服啊？” “冻梨、冻柿子、糖块啊？”母亲会耐心的说，“不急不急，还早着呢，到时候保证给你们买，”父母不在家的时候，我们会偷偷的翻看日历还有几天到除夕，期盼着那一天早日到来。

由于那时生活困难，12岁的大哥励志很早，利用早晚不上学的时间，每天挎着筐子拾粪，不惧严寒，一个冬天下来，要拾好几千斤呢，一部分可以卖掉，一部分为家做农家肥，盼望来年有个好收成。

要到年关的时候，大哥便拉着爬犁装上粪，到离家三里地的街里去卖，每斤才八厘钱，几天下来，手里就有两块多了，就可以买几斤冻梨和冻柿子了。当哥哥把梨和柿子买回来的时候，我们哥几个高兴的不得了，大哥便说：“一人分一个先尝尝吧，剩下的，咱留三十晚上再吃吧！”听到这里，我们情不自愿的点了点头。

大哥，有着勤劳，朴实，孝道的做人品德，为我们树立了良好的标杆，也为他日后的人生道路打下良好基础，从平凡的教师到国家领导干部，一步一个脚印，心胸坦荡，乐观向上，为晚辈树立了良好的榜样。

年越来越近了，气氛是越来越浓了，父母对爷爷非常孝顺，我们都看在眼里、记在心上。无论什么事，从不跟爷爷顶嘴，有什么好吃的，都先想着爷爷。父母常对我们语重心长的说：爷爷年纪大了，还能跟我们生活多少年啊！我们每年必须养两头猪，卖一个作为年前生活花销，另一个喂胖了，到年底杀了，咱吃个全科呀。

我们最盼杀猪那一天，虽然东北冰天雪地，但也挡不住我们过年的气氛。看呐，好不热闹啊！你帮我杀猪，我也帮你杀猪，那十里飘香的杀猪菜，那亲朋好友的推杯换盏，让寒冬变暖，让大地动容，那场面一直到日落西山方能罢休！。

父亲能写一手好毛笔字，也会炒一手好莱，到过年那天，会早早的起来，为左邻右舍自编自写春联，写的很有意思，我们会老早的把春联和大红的喜字贴上大门，很是醒目，招人观看，我们的小脸和小手冻得通红，但我们的心却是甜甜的，暖暖的。

接着父母就要做年饭了，他们分工明确，母亲捞二米饭和炖鱼，这是她的强项，父亲负责炒菜，虽然那时生活困难，但过年这顿菜是很丰盛的，我们哥几个有的帮父母打下手，烧火，扒葱扒蒜，有的负责放鞭炮，鞭炮一放响，进屋就可以吃饭了，八口人围坐在两个对在一起的方桌旁，好不热闹，有时不等菜上齐，我们会偷偷的吃上几口，那是等了好久好久，盼望的味道，真是回味无穷啊！

繁星闪耀，月挂枝头，我便把早已准备好的罐头瓶子，贴上写春联剩下的红纸，一个小灯笼就做成了，我拿着小灯笼去外边和小伙伴们炫耀玩耍，映红了小脸，映红了夜色。

不知玩到什么时候，听见母亲的召唤，“快回来，要吃年夜饭啦！”知道要吃饺子了，便马上回家，在吃饺子之前，拿出我们平时不舍得放的小洋鞭，今天来个痛快，鞭炮声震耳欲聋，那烟花飞满天空，好激动，好热闹啊。

最高兴的还在后面呢，一进屋，首先要给爷爷父母磕几个头，父亲会笑呵呵的，把已经准备好的压岁钱给了我们，虽然钱不多，但我们的心像吃了蜂蜜一样，甜甜的，美美的。

父母早已把饺子包好，不知从什么年代传下来的，在饺子里放一枚硬币，传说，在大年夜，谁吃上谁有福，当热气腾腾的饺子端上来，战斗就打响了，我们吃着笑着，寻找那份幸福，有时小肚吃的鼓鼓的，还不肯放下碗筷，寻找那一刻的幸福，寻找一年的幸福，也是寻找一生的幸福呀！