遗失在西方的中国史 |《一个法国记者的大清帝国观察手记》出版
书 名：遗失在西方的中国史：一个法国记者的大清帝国观察手记
作 者：
[法]埃米尔·多朗-福尔格 著
[法] 奥古斯特·博尔热 绘
袁俊生 译
出版社：中国画报出版社
出版时间：2021年4月
文字作者简介
埃米尔·多朗-福尔格（1813—1883），笔名老尼克，19世纪法国作家、文学批评家兼记者。他与司汤达是挚友。他频繁往返于英法两国，为英国的几家杂志社撰写专题评论，后来在英国结识了狄更斯，还与威奇·柯林斯结为好友。柯林斯将其小说《红心王后》题献给多朗-福尔格。
插图画家简介
奥古斯特·博尔热（1808—1877），法国画家兼版画家，尤以绘制带有东方色彩的风景画而闻名法国。1836年，他开始环球旅行，于1839年来到广州，并逗留了10个月。1845年，他为本书绘制插图。
译者简介
袁俊生，毕业于北京第二外国语学院，曾在联合国教科文组织总部（巴黎）工作多年，现任浙江越秀外国语学院任副教授。译有中短篇小说《唬——小黑猫成长记》《说烦了爱》《风月趣谈》《前世今生》《磨坊信札》，人物传记《卡萨诺瓦传奇》《永远的小王子》《齐达内传》《布勒东传》《阿拉贡传》《兰波传》《杜尚传》，文学理论著作《超现实主义宣言》，科普读物《孤独的真相》《没有终点的生命》，艺术史著作《维米尔》、《世界装饰纹样图典》（中国画报出版社），航空史著作《人类飞翔史》（中国画报出版社），中国考古专著《华北考古记》（中国画报出版社），园艺文学读物《催情植物传奇》等近50部作品。
内容简介
本书通过一个法国医生在大清国的数年游历，翔实记录了当时的风土人情、政治制度及经济方式。主人公抱着新鲜探险的态度注视着这个陌生的国度。他治好了广东巡抚林琛女儿的白内障，结交了这位高级官员，继而改名“平西”跟随林琛游历中国——厦门的寺庙、福建的红茶、浙江的普陀山、宁波的丝绸、上海的被绑架与谋反、南京的审判及乡试、景德镇的瓷器……
这是一部想象大清帝国的游记，因为作者并没有来过中国。但作者通过研究来华传教士所撰写的有关中国的书籍、汉学家的著作，从中吸取精华，对大清帝国的风土人情描述细致，对政治经济剖析深刻，对文化宗教阐释全面，可以说本书是一部全面记录晚期大清帝国的百科全书。
目 录
第一部 墨菲·德尔默的信
致敦玛纳宫的帕特里克·奥多诺万
别有天地（一）
别有天地（二）
别有天地（三）
别有天地（四）
别有天地（五）
第二部 书生平西的旅途见闻
一、帝国海军 - 走私快速帆船 - 伦琮彰显帝国军威 - 阿娘鞋岛和虎门-扒龙 - 抓捕 - 三桅帆船的闹剧 - 糊弄人的英勇举动 - 战事公报
二、澳门 - 海员的保护神 - 祭牲 - 海岛 - 疍家人 - 海盗聚集地 -中国的“红胡子” - 海上霸王 - 禁海 - 1810 年的海盗 - 寡妇首领-女子典范 - 梅瑛传奇 - 黑旗帮与红旗帮 - 和平 - 战俘的回忆
三、福建省 - 中式厩肥 - 厦门及其侨民 - 算命先生 -风水之道- 魔镜 - 知书达理的典范 - 辫子的用途 -礼仪队列 - 彩台上的女子 - 神秘人物 - 妖艳 - 凤凰
四、船上的鸦片 - 无用的悔恨 - 蓝眼睛的危险 - 西洋呷板 -地理教义 - 欧罗巴、英圭黎、佛兰西等 - 红毛人 -蛮夷为什么受鄙夷 - 猜测英国财富的来源 - 伪币制造者
五、福州府 - 古桥 - 闽江 - 千趣阁 - 斗鹌鹑斗蟋蟀 -中国野味 - 鸬鹚捕鱼 - 水鼠 - 打发时间 - 流动赌场
六、难以拒绝的要求 - 武和夷 - 崇安县 - 闽江 - 红茶之乡 -茶树种植与采摘 - 清明节 - 手套的功能 - 欧洲人的偏见 - 制茶
七、选墓地者 - 墓地 - 亡者的冥宴 - 和尚及哭灵女 -狗的处世方式 - 舟山和定海 - 观音菩萨像 -阿波罗与战神 - 阿弥陀佛 - 普陀山的寺院和僧侣
八、地理讹误 - 府厅州县的等级制度 - 从镇海到宁波-阿美士德勋爵号到访 - 一位官员的权宜之策 - 桑树与丝绸-崇明岛 - 盐田 - 棉纺织工人 - 小作坊 - 互助储金会
九、上海 - 帝国大运河 - 贸易前景 - 南京土布 - 漆器制作 - 漆树-中国漆器与日本漆器 - 薪酬水准 - 杀人凶手 - 复活的孩子
十、镂雕匠人 - 古玩店 - 象牙球雕 - 檀香木 - 屏画-青铜器 - 古瓷器 - 算盘 - 赏礼 - 灯笼 - 焰火
十一、危险的征兆 - 清茶门教 - 秘密社团-中国的村民自治 - 伦琮的苦衷 - 公告
十二、圈套 - 乱贼 - 匕首桥 - 遇险的平西 - 曹熹落网-各种政见 - 前往南京
第三部 秀才的治学之道
一、官报 - 九卿会审 - 王命旗牌 - 审判庭审简要程序-监牢与酷刑 - 流放 -《 大清律例》- 复仇案敕裁法
二、汉字 - 母字 - 象形文字史 - 六书-蝌蚪文 - 口语 - 官话和鄙话 - 概念与建议
三、举人
四、三教 - 哲学思想 - 道德 - 宇宙起源说
五、迷信
六、启蒙书籍 - 四书五经 - 科举
七、考题与答案 - 诗喻 - 小说
八、科举考试
九、生日 - 乐师 - 戏剧与演员 -《窦娥冤》 - 一部滑稽剧
十、历史学家
十一、九重发威 - 伦琮获赦免 - 谋反者获极刑 - 棘手的使命
第四部 平西在北京
一、旅行回忆 - 长江沿岸 - 农业及产品-大白菜 - 过多的人口 - 浮岛
二、工业村 - 瓷器 - 薄胎瓷 - 古董-奇妙的青金石 - 瓷神
三、医生的看法 - 颜色与疾病 - 人参 - 长生不老液-解剖概念 - 把脉 - 主张顺势疗法 - 女性地位
四、女性礼节 - 加帆独轮车 - 北京 - 四城相套-有钱人的乐趣 - 热情的接待
五、皇帝与百姓 - 古代社会阶层 - 现代社会阶层 - 外族人-奴隶 - 特权 - 九等官秩 - 现实与权利
六、行政机构
七、典仪大殿 - 政治预见 - 皇帝的训斥-火炮与外交 - 夺取舟山和香港 - 休战
八、西苑的庙会
九、阅兵
十、广州战败 - 第二次远征 - 攻占厦门-攻占舟山 - 定海溃败 - 攻占宁波
十一、希望破灭 - 撤出宁波和定海-洞房花烛 - 婚礼习俗
十二、最后的战事 - 南京的和平 - 告别
译后记
内页展示
信息来源
感谢中国画报出版社提供相关资料
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