这顿铁板烧让我找回了丢失20年的记忆 / 开普饭

如今,餐饮行业发展如火如荼,项目种类琳琅满目,而要说发展稳定.消费基础也好的项目,那一定是更加贴近大众消费需求的种类,比如炒饭.炒饭的市场发展一直不错,前景也很好,在众多的炒饭品牌中,要找到一个适合长 ...

几乎每一所大学都有属于他的街道,每条街道上也有属于每一所大学自己的美食,对于西安电子科技大学来说,光华路就是属于自己的街道,而芳芳餐厅就像是西电学子们的第二食堂. 岁月老店从2001年开始芳芳餐厅就 ...

铁板烧的基础知识和做法饮食文化: 当"铁板烧"的招牌,逐渐在一线城市的高级街区出现,"铁板烧"这种优雅.贵气的料理方式才真正来到中国人的身边.最顶级的铁板烧料 ...

一款非常实用,价值8000的铁板烧辣酱真实配方分享给大家! 桂林辣椒一瓶,李锦记海鲜酱一瓶,李锦记蒜蓉一瓶,李锦记耗油200克,干葱头一斤,蒜末半斤,青红椒米半斤,味精50克,鸡粉30克,锅内坐油2. ...

[1]武汉市迎来 "解封" 一周年 [2]好看,不是,是好用.我说清凉油好用. [3]我数学差的原因终于找到了 [4]继续啊?我缺这点流量? [5]没少条腿你就烧高香吧 [6]整个 ...

食材用量内脂豆腐一盒.鸡蛋三个.洋葱半个.蒜蓉辣椒酱两勺.生抽一勺.白糖少许.食用油适量. 做法步骤 1.准备好所有的材料:内酯豆腐.鸡蛋.洋葱.蒜蓉辣椒酱等. 2.鸡蛋磕入碗中,顺时针搅散至出气泡 ...

烧鸡公备料:公鸡1000克.芋头600克.笋干200克.烧鸡公调料1袋.八角3个.桂皮1块.小茴香1勺.花椒2勺.小米椒5个.葱1根.姜2片.蒜3瓣.花椒油2勺.香油1勺.醋半勺.鸡精1勺. 做法: ...

在中西融合的就餐氛围中,铁板烧不是原封不动的照搬,而是"洋为中用".在客人面前,厨师先展示原料的新鲜度,客人认可后,方可开烹.厨师在为客人烹制的过程中,不时地征求客人对口味和生熟度 ...

酒店厨房酱汁系列操作教程(八)--铁板烧酱汁篇下面分享八种口味的铁板烧酱汁制作:海鲜汁,黑胡椒酱,蜂蜜芥末酱,蒜蓉虾酱,芝士酱,三文鱼酱,红酒水果沙司,洋芋酱

这顿铁板烧让我找回了丢失20年的记忆