16M | 手足口病高发期,多吃它提升抵抗力~

昨工作室小姐妹带儿子出去过生日,今早问她玩的开心嘛?一脸苦笑的说道“别提了,昨天带儿子去游乐场,看到几个小朋友手上、嘴边还有没退下的疱疹,应该是手足口病没好全乎,赶快带娃回家了。”现在正是手足口病的高发期,密切接触患病宝宝是手足口病重要的传播方式,所以带孩子出去玩一定要小心呀。

手足口病多发生在5岁以下的儿童,小思还没有中招过,我觉得这和平时饮食合理搭配有着很大的关系。患病高发季,多吃提升抵抗力的食物真是很有必要,胃口好了,体质自然棒。

像是牛肉真的推荐大家多给宝宝吃,牛肉含有丰富的蛋白质,血红素铁,能提高机体抗病能力,特别适合生长发育的宝宝。今天这个牛肉饭团,我保证真的谁做都好吃,想给娃补充的营养统统塞进来。

我这次给小思配的是牛肉洋葱馅的,洋葱可是杀菌的好帮手,还自带提味buff。用软糯的紫米把所有食材团起来,那叫一个香呀,牛肉丝丝分明,配上小清新的蔬菜,真是越吃越过瘾。

这一份饭团吃下来,主食、蔬菜、肉肉全都get,还色香味俱全,真是一举两得。

食材:紫米100克、即食牛肉30克、胡萝卜20克、黄瓜20克、洋葱15克、拌饭料1袋是否搭配主食:可以作为宝宝的主食参考月龄:16个月以上难易程度:无难度制作时间:50分钟提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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- 1 -食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:紫米100克、即食牛肉30克、胡萝卜20克、黄瓜20克、洋葱15克、拌饭料1袋。调味说明:这个食谱我主要用拌饭料来调味,比较适合16个月以上宝宝吃,如果是大宝宝吃的话,可以在炒菜的时候加入1克有机酱油。- 2 -

紫米加清水浸泡20分钟,再放入锅中蒸至熟透。tips:姐妹们平时在家做粗粮紫米饭,最好将紫米多浸泡一会,这样能够让米口感更好,不那么硬和粗糙,我一共蒸了30分钟大家可以参考一下。- 3 -

准备好的蔬菜切成丝。- 4 -

我用的是即食牛肉,是直接可以吃的,撕成小块一会加在饭团里。tips:好多姐妹都想给宝宝吃牛肉,可自己做出来的牛肉又柴又硬,有了这种现成的即食牛肉真是方便多了。- 5 -

切好的蔬菜放入锅中翻炒至5分熟。- 4 -

然后加入牛肉丝。- 5 -

翻炒至所有食材熟透就可以出锅啦。- 6 -

蒸好的紫米饭放到保鲜膜上铺平。tips:如果不想用保鲜膜固定,可以直接把紫米放在手中铺平。-7 -

铺上炒好的牛肉时蔬,再撒上拌饭料提味。tips:拌饭料是虾皮+海苔+芝麻+干贝的组合,提鲜简直一流。- 8 -

抓起保鲜膜的四个边边把饭团固定就可以啦。tips:你看这样捏紧的饭团才不容易散开,还很方便对吧。- 9 -

我发现牛肉丝和紫米简直就是绝配啊,软糯糯的咬上一口,满嘴都是鲜香,做这个给宝宝当主食,还怕宝宝不爱吃饭吗?

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