羊价一跌再跌,养羊户难保本,未来该何去何从?
山羊的养殖,也到了一个关键的时刻,因为羊肉的价格一跌再跌,羊肉的价格下降了20%左右,活羊每斤下降了6元多,而且羊肉还有继续下跌的趋势,对于山羊的养殖户来说,按照现在的市场价格,何去何从才好?
在我们村子里,一个养羊的大户,前两年正是抓住了这个机会,因为活羊的价格,在最高的时候,也卖到了35元一公斤,所以在去两年的养殖山羊中,这个大户也赚到了一定的钱,但是近段时间以来,活羊的价格也在慢慢地回落,而且出现了一直下跌的趋势,我们村里的这个养殖大户也很迷茫,对于自己养殖的山羊该怎么处理呢,是压栏还是及时的销售?
一、造成羊肉价格下跌的原因?
2019年,2020年,养殖什么最赚钱?这个答案很明显,就是养殖生猪最赚钱,生猪的价格在我们南方,最高的时候达到37元一公斤,这么高的生猪价格,造成猪肉的价格升高,但是随着国家调控政策的实施,生猪产能的恢复,储备冻肉的投放,所以进入2021年以后,生猪的价格慢慢地回落,目前我们南方,生猪的价格在18元每公斤左右,下降了许多。
在前两年,因为生猪的价格过高,所以人们就会转变一些消费观念,就会购买一些羊肉,来代替猪肉食用,所以羊肉的价格也在慢慢的上涨。
正是因为生猪的价格下跌,就会反过来改变人们的消费观念,去购买猪肉进行消费,用价格很低的猪肉来代替羊肉,正是因为这个主要的原因,也就造成了羊肉的价格慢慢的回落,而且出现了继续下跌的趋势。
而且这段时间,是夏季炎热的季节,吃火锅的人在减少,涮羊肉的人也在减少,消费量减少了很多,所以羊肉的价格就出现了下跌的趋势。
二、未来的羊肉什么时候才会止跌上涨?
其实对于现在的山羊养殖大户来说,要做的事情,就是继续做好山羊的催肥工作,因为这段时间,山羊的饲料很充足,就是田里或地里的草,这些草是山羊很好的食物,能促进山羊的催肥,让山羊长得胖起来,不要急着出栏。
这是什么原因呢?这是因为到了9月份以后,随着天气的变凉变冷,人们吃火锅的人数会增加,到时候对羊肉的消费量会增加,尤其是到了冬季,人们最喜欢吃得尤其冬天涮羊肉、烤羊肉、羊肉汤、羊肉泡馍这些美食,能满足人们的口福,就会增加山羊的消费量,促进山羊的价格上涨。
三、对于目前饲养的山羊怎么办?
对于目前正在饲养的山羊,最好的办法就是不要急于出售,还要增加放牧的时间,让饲养的山羊变得强壮和肥胖起来,到了冬季,才能卖到一个好价钱。
根据市场的走势情况分析,到了10月份以后,羊肉的价格会止跌上涨,到时候再慢慢地出售,相信还是能赚到一定的钱。
当然对于大规模养殖的山羊,数量很多,而且已经到了出栏的时间,自己的经济成本不能承受,那么也可以及时地出栏,只是赚取的利益要少一些,还不至于达到亏本的情况。
对于养殖山羊来说,只要有劳力,有人看管和放牧,还是可以考虑饲养山羊,因为它的养殖成本要小一些,山羊主要靠吃草为生,当然还可以喂一点盐巴和其他饲料,促进羊的生长,对于目前的是山羊养殖户正在饲养的山羊,你认为应该是急于出售还是存栏,欢迎在评论区交流讨论。