它是“女性养生草”,3月最嫩,一次囤10斤,女人常吃好处多多

开春了,人们的工作和生活都回归正轨,逐渐忙碌起来。刚刚过完的38妇女节,不知道广大女性朋友有没有享受到半天的假期。如今社会,女性的地位越来越高了,但是肩上的担子也更重了,不仅要高效完成工作,还要兼顾家庭,孩子,老人,各种家务样样都少不了,每天要打起12分的精神来应对。当然要想将这繁杂的工作家庭生活打理得井井有条,前提是要有一个好身体,所以女人首先要懂得爱自己。昂贵的化妆品固然好用,但是内在的美丽更重要,平日里不妨学一些养生的小知识,好好爱自己,才能自内而外散发出自信和魅力。

春天是万物萌生的季节,慷慨地大自然送给我们很多天然珍品,不需要多名贵,甚至是随处可见,但却是对我们的身体极有好处。今天要说的是艾草,当然也有不少人称之为艾蒿或艾叶,懂的人都知道它既可以食用也是一种常见的药材,尤其对女性朋友很好,有助于驱寒祛湿,调理月经,对改善宫寒也有很好的帮助。这些调理好了,女性的气色自然也会变好,才能自内而外散绽放光彩。

艾草虽好,季节性也是比较强的,清明前后的艾草最鲜嫩,清明之后再采摘就会发苦了。所以趁着现在艾草正嫩,不妨多囤一些,保存起来,随吃随取特方便,女人尤其要常吃。今天就来跟大家分享一个保存艾草的方法,这样保存的艾草,放一年都不坏,女人有福了。下面就一起来看看吧~

【艾草保存】

材料准备:艾草,保鲜膜,小苏打

1、将艾草挑捡一遍,老叶和黄叶都去掉不要,我们只保留嫩叶的部分,因为艾草越嫩越好。

2、将艾草放入洗菜池,先用清水洗两遍,再加入小苏打和食盐,浸泡5分钟。然后再用清水洗净,捞出沥干水分。

3、准备出家里最大的锅,最好不要用铁锅,加入适量的清水,将水烧开,加入1小勺小苏打,可以保持艾草不褪色,然后放入艾草,一次放不下的可以分成多次。

4、将艾草在沸水中焯烫2分钟左右。然后捞出控一控水,放入冷水中,水越凉越好,可以使艾草的叶子颜色变得更绿。浸泡几分钟,彻底变凉,然后再过一遍清水。

5、将洗好的艾草,抓起一把,当然要根据自己每次的用量,挤干水分,依次团成圆球状。

6、将每一团艾草都用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷冻保存即可。这样做真的很方便,这样一年都可以吃上艾草了。

艾草可以做菜,也可以做汤,或是做糕点等等,可以变换出各种美食,下面就来跟大家分享一道非常适合女性朋友的甜汤,好喝又好做,对女性好处多多。

食材准备:艾草30克,糯米粉50克,玉米淀粉20克,鸡蛋1个,莲子适量,枸杞适量,干桂花少许,冰糖2块

1、将艾草清洗干净,然后放入料理机,加少许水,搅打成艾草泥。

2、将糯米粉与玉米淀粉混合到一起,然后加入艾草泥,揉成面团。

3、将揉好的面团分成20克左右大小的小剂子,再分别揉圆,按扁备用。

4、锅内加入适量的清水,水开后,下入艾草小团子,煮熟后捞出备用。

5、另外起锅,加入莲子,冰糖,煮熟以后,放入艾草团子,打入鸡蛋,放入枸杞,鸡蛋定型后,即可关火,放入枸杞,焖5分钟即可出锅。

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