眼莫忘补4种关键营养素 让你有个健康好“眼
护眼莫忘补4种关键营养素 让你有个健康好“眼”色
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护眼莫忘补4种关键营养素
让你有个健康好“眼”色
类 胡 萝 卜 素
类胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂,可在酵素作用下转化成维生素A。大家平时可以适量的吃一些胡萝卜、南瓜、甜椒来补充,有助于延缓黄斑部退化。如果上述食物吃不够量时,可以选择含类胡萝卜素的营养补充剂。
叶 黄 素
叶黄素有抵抗紫外线与自由基伤害的抗氧化保护作用,可以让视网膜免于受到脂肪氧化的伤害,降低黄斑部退化及白内障发生。 叶黄素普遍存在于天然的深绿色蔬菜(如菠菜、西兰花、芥蓝菜、甘蓝菜、豌豆)、水果(奇异果、葡萄、柳橙)等食物中。
由于叶黄素为脂溶性,所以在烹调含叶黄素的蔬菜时,最好放点油下去一起炒,有助于叶黄素吸收。
花 青 素
花青素属生物类黄酮类,是天然的抗氧化剂,有清除自由基的能力,能减少自由基对眼睛微血管的伤害、促进血液循环,有助于养分透过眼球血管输送到眼球,维持正常眼球压力及减缓视网膜细胞老化。
另外,花青素也有增进视觉的敏锐度,扩大眼睛在黑暗中的视野范围的作用。蓝莓、蔓越莓、樱桃、黑醋栗、茄子、紫色地瓜等紫红色系食物都含有花青素。
ω-3 多 元 不 饱 和 脂 肪 酸
DHA、EPA可减轻自由基对视网膜的伤害,所以建议每周可摄取2—3次的深海鱼类,如:鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等;还可通过核桃、杏仁、亚麻子等坚果种子类食物加以补充。
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想要保护好眼睛
除了充分摄取各类对眼睛有益的营养素外
经常远眺、轻轻按摩眼睛周围
劳逸结合十分重要
不要等到眼前的世界变得模糊才想起要保护眼睛!
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