煎药注意事项
煎药12条,要想有好的效果,一定要认真看。(这是一般要求,有特殊的要遵医嘱)
1、煎药最好用药壶(砂锅),如果没有,可以用不锈钢盆,不能铝盆、铁盆。
2、煎药前要用冷水浸泡半小时以上,不可用热水。泡好后水会被吸干,应该再加冷水高过药面3--4公分。
3、煎药时,先用武火,煎开之后再用文火慢煎。煎药时要盖上盖。解表类药,煮开后再煎15--20分钟即可,袪风湿药煮30分钟,补益药可以煎得时间长一些。煎药过程中如果发现剩的药液很少,要立即加热水继续煎,不可加冷水。若药液煎干了或者药材糊了,不能再用要丢掉。
4、一般煎二遍,二遍药液混合一起,也可只煮一次,分早晚或早中晚餐后半小时服用。
5、先煎的药一定要先煎,比如生石决明,生珍珠母,生寒水石、代赭石、灵磁石、鳖甲、龟板、龙骨、牡蛎、生石膏等。另外,附子(黑附片)浸泡至少一小时,然后再煎一小时以上,才能减少或去掉毒性。这些先煮的药先煮之后再与别的药一起煮。
6、注明后下的药物要后下,比如薄荷、砂仁、豆蔻、沉香、肉桂、苏叶、藿香、大黄等。
7、龙骨、牡蛎、生石膏、代赭石、灵磁石、鳖甲、龟板等动物及矿物类药物要打碎,不然成分不易析出。
8、粉末或者细小的药物要用纱布包起来,比如蒲黄、菟丝子、葶苈子、旋覆花、车前子、青黛、海金沙等。
10、生姜要切成片,干姜如果是块状要砸碎,不然很难煎透。
11、方中有大枣的一定要撕开,不要囫囵丢进去。
12、煎完药后,药渣中的大枣不要拿出来吃了。
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