奶茶店开在学校周边,如何与同行竞争?
学生党是奶茶消费的主力军,所以有不少人将奶茶店的店址选在了学校周边,因为将店面开在学校附近,可以占据客流的优势,毕竟学生的群体数量还是比较庞大的,这对于店铺的销量以及营业额方面的影响也是不可小觑的!但是,地理位置优越的地方,往往竞争力度相对来说也会更大,倘若你的店铺没有足够的实力,极有可能会就此牺牲。如果你想要吸引学生党的眼球,不妨试试以下几点吧!
“花无百日红”,饮品也是这么个道理,奶茶店要保持产品的更新度,每到换季或是一些节日期间都可以推出些新品,但是千万不要为了更新产品而上新,既然上新就一定要保质保量,这样才能确保店铺拥有充足的吸引力。
就算再流行、再好的东西,也有过时的一天,学生党接受新事物的能力都比较强,普遍喜欢追求时尚潮流,想要牢牢抓住这部分消费群体,不单单是推出新品就足够了,还要在产品的外包装上花点心思,可以添加点个性化的元素,具有鲜明特色的东西,学生党往往会抱有极大地好奇心,同时也会更加愿意买单。
想要让学生对店铺有极深的印象,一定要为店铺多规划些趣味新奇的活动,拒绝一说做活动就翻来覆去就那几点,任谁都会“审美疲劳”吧!店铺开展活动最好是可以让你的每一次活动,都能给人一种耳目一新的感觉,要知道活动做得好,顾客不会少。
奶茶店开在学校附近,并不代表着你的竞争对手只有开奶茶店的,像那些小商超、小吃店等都是你的竞争对手,想要解决竞争力这个问题,你可以试着同校学生会以及校社团组织建立良好的关系,如果他们举办活动的话,也可以为他们提供赞助,拉横幅、派发奶茶店的代金券或是宣传单,这对奶茶店来说,也是一个极好的宣传手段。
奶茶店开在学校要学会着力打造自己的特色,深入了解学生党的消费心理和消费需求,毕竟想要留住学生的心不是一朝一夕的事,还是需要慢慢去经营的。
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