缺大鱼，最高涨至15.5元/斤！多地病害好转，广东发病严重，日死千斤不在少数！|金浦饲料特约
文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻
要闻1：本周鱼价稳中有涨！病害恢复期，市场缺大鱼，业界看好短期内的行情。目前商品鱼价格最高在浙江，4两半上塘头卖到15.5元/斤！苗价方面，目前正是放夏花的时候，600口斤的价格为0.1元/尾，800口斤为0.09元/尾，1000口斤为0.08元/尾，水花价格普遍在100元/万尾以上，个别卖到148元/万（含运费），放苗高峰期预计会在本月中旬之后进行！
要闻2：广东产区鱼病依旧不容乐观！这几天已有多户养殖户发病到没办法，只能低价出鱼，有些比正常鱼价格少了5元/斤。今早接到消息，肇庆优异养殖户朋友金提阿尼也出鱼了，发病前后损失了7000多斤，目前当地日死亡一千斤的塘口也不在少数。再次提醒广大养殖户，目前该病具有很强的感染性，鱼塘相关工具交叉使用，相关器皿做好消毒工作，避免发生交叉感染！
一周行情分析
2018-2021年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势
广东佛山黄颡鱼本周价格涨0.3元/斤。本周广东市场病害依然严峻，随着省外鱼病逐步好转，健康鱼市场需求向好，鱼价有所上涨。目前3.5两塘头价为11.5元/斤，4两鱼头的塘头发价为11.6-12元/斤，4两半头的塘头价为12.2-12.5元/斤，5两头的价格为13.2-13.3元/斤，单性5两头12元/斤左右。本周黄颡鱼市场买卖正常，出鱼人数有所增加，市场缺大鱼，业界看好短期内黄颡鱼行情。
广东清远本周价格涨0.3元/斤。情况和佛山类似，但是当地病害比较少。3两半头塘头报价为11.2-15元/斤，主要看鱼成数，成数高的鱼塘价格可以出高点，4两半头为12.3元/斤左右，5两头为12.8-13元/斤。
四川本周维稳。川内黄颡鱼病后体重逐步恢复，出鱼积极性增加，鱼价相对比较稳定。目前塘头价4寸上筛卖11-11.5元/斤，6寸上12.5-13元/斤。川内相关人士表示目前这几天养殖户出鱼另一部分原因是为了腾塘出来放苗，等过了这个月，可能出鱼会减少，当地价格会回升。
浙江湖州本周价格上涨1.5元/斤。近期当地病害恢复稳定，病后也暴露出市场缺鱼的实况，大鱼偏少。当前3两多上的鱼塘头发价为14/斤，4.5两上塘头价为15.5元/斤。当地出鱼积极性并不高，普遍认为今年鱼价可能会达到20元/斤，看好后市！
湖北本周行情维稳。近期当地市场黄颡鱼发病稍有缓解，但是塘口能卖的鱼也死了很多，大鱼比较少，外地鱼中转比较多，市场走量很稳，白沙洲批发市场每天十万斤出头。目前5寸筛新鱼塘头价12元/斤，6.5寸筛塘头价13.5元/斤，6寸筛12.5-13元/斤，主要看鱼头，7寸筛13.5-14元/斤！湖北市场去年放苗早的鱼塘现在可以出鱼了，迟放苗的预计也会在下个月逐步上市，接下来可能大鱼好卖，小规格鱼价格相对稳定！
湖南本周价格上涨0.2元/斤。当地黄颡鱼病害好了一些，养殖户出鱼节奏相对比较慢，鱼价开始回升。6寸筛规格塘头价为13-13.2元/斤，6寸筛批发价为13.5元/斤之间，当前本地水花还未出，预计15号才逐步上市。
福建漳州市场价格维持稳定，二级鱼12元/斤，3两上一级鱼塘头价为15元/斤。
广西价格维稳，6寸筛规格的黄颡鱼塘头价为12.5-13元/斤 ，7寸筛为13.5-14元/斤 ，8寸筛14-14.5元/斤。
江西南昌本周价格上调0.3元/斤。这段时间当地鱼病反复，对行情造成一定的影响，所幸这两天开始好转，严重的比较少，6寸筛好鱼塘头价为13-13.5元/斤。养殖户出鱼比较少，对后市相对比较看好。目前当地黄颡鱼水花价格为110元/万尾，预计中旬放苗会逐步增加。
佛山市金浦饲料实业有限公司提供
5月11日各产区塘头报价
|
区域 |
规格 |
5.4 (元/斤) |
5.11 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
|
广东 佛山 |
3两5头 |
11.3 |
11.5 |
0.2↗ |
|
5两头 单性 |
12 |
12 |
→ |
|
|
4两头 |
11.6 |
11.6-12 |
0.3↗ |
|
|
4两半头 |
12-12.2 |
12.2-12.5 |
0.3↗ |
|
|
5两头 |
13 |
13.2-13.3 |
0.3↗ |
|
|
广东 珠海 |
3两5头 |
11.3 |
11.5 |
0.2↗ |
|
广东 清远 |
3两半头 |
11.2-11.3 |
11.3-11.5 |
0.2↗ |
|
4两头 |
11.5-11.6 |
11.6-11.8 |
0.2↗ |
|
|
4两半头 |
12 |
12.3 |
0.3↗ |
|
|
5两头 |
12.8 |
13 |
0.2↗ |
|
|
四川 成都 |
6寸筛 |
12.5-13 |
12.5-13 |
→ |
|
4寸筛 |
11-11.5 |
11-11.5 |
→ |
|
|
四川 眉山 |
5寸筛 |
12 |
12 |
→ |
|
6寸筛 (1.5两) |
12.5-13 |
12.5-13 |
→ |
|
|
浙江 湖州 |
3两半上 |
13 |
14 |
1↗ |
|
4两半上 |
13.5-14 |
15.5 |
1.5↗ |
|
|
3两7上 |
13.5 |
14.5 |
1↗ |
|
|
湖北 荆州 |
2-3两 |
12 |
12 |
→ |
|
3两以上 |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
|
6寸半筛 (4.5两上头) |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
|
湖北 洪湖 |
2-3两 |
12 |
12 |
→ |
|
3两以上 |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
|
湖北 武汉 |
2-3两 |
12 |
12 |
→ |
|
3两上 |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
|
湖北 仙桃 |
2-3两 |
12 |
12 |
→ |
|
3两上 |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
|
湖北 鄂州 |
3两上 |
13.5 |
13.5 |
→ |
|
6寸筛 |
13 |
13 |
→ |
|
|
7寸筛 |
14 |
14 |
→ |
|
|
福建 漳州 |
3两上 |
14.5-15 |
14.5-15 |
→ |
|
中鱼 |
12 |
12 |
→ |
|
|
湖南 |
6寸筛 |
12.8-13 |
13-13.2 |
0.2↗ |
|
江西 南昌 |
6寸筛 |
13 |
13-13.5 |
0.3↗ |
|
广西 |
6寸筛 |
12.5-13 |
12.5-13 |
→ |
|
7寸筛 |
13.5-14 |
13.5-14 |
→ |
|
|
8寸筛 |
14-14.5 |
14-14.5 |
→ |
备注：各地区塘头发价可能存在误差，仅供参考。
下面为个别市场黄颡鱼批发价，仅供参考
|
区域 |
规格 |
批发价(元/斤) |
|
湖南 |
6寸筛 |
13.5 |
|
湖北 |
6寸筛 |
13.5 |
|
江西 |
6寸筛 |
13.5 |
批发市场波动较大，一天一个价
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