唐亚红:蓝莓美味醉诗魂
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"纤巧明心素雅开,冰魂只向冷寒裁,漫山志趣何年梦,一树芳容硕果来"
——题记
对于蓝莓其实我是陌生的。它没有其它水果给我的印象深刻。在我没见过也没吃过蓝莓之前,只是曾经喝过一杯带有蓝莓名字的饮料,那味道酸酸的甜甜的,正是我喜欢的味道,喝下去,似乎有一股香爽宜人的气味,从久远的岁月缓缓飘来,然后在心中久久萦绕。从此蓝莓的味道就成了我喜欢的口味之一。
蓝莓树不高,还不到我的肩膀,叶子密密的,绿油油的,呈椭圆形,有点像茶花树的叶子。密集的的树杈上,挂着一个个如其说是蓝色,还不如说是紫色的小灯笼。有的七八个聚在一起,像是在开会,有的三四个在一起,似乎在做游戏,极少的一个在那,仿佛在寻找伙伴。这些看起来极为不起眼的小果子,虽只有玻璃珠般大小。但那蓝盈盈的薄皮,披上一层薄薄的白霜,却显得珠光宝气。它的蓝如同大海一般深邃,又如夜空一般明朗。
纵观这千坡叠翠,万树累累的果园。每一棵树上都伸出许多枝条,每一个枝条上都挂满了一串串如葡萄般的蓝莓。有粉红、有深红、有紫红、有深蓝,有黑色的,管理员告诉我们,只有蓝的发黑,而且表皮上有一层薄薄的白霜,那才是真正的成熟了,依他所说,我摘了一颗深蓝色的果子,随手剥去了它的外衣。 晶莹的果肉夹杂着一些紫色的汁水,香气浓郁,很是诱人。我实在忍不住了,急不可耐地将蓝莓放入口中,轻轻一咬,汁水喷溅出来,香甜的汁液如蜜一般在嘴里流动,汁液凉凉的,果肉软软的,酸酸的,甜甜的,它独特的果香刺激了我的每个味蕾,顺着嘴巴蔓延到全身,凉爽极了。
漫步在园中,时不时摘下一颗蓝莓吃着,而园中蓝莓实在是太多了,触手可及,它们悬挂在那,诱惑着我的欲望。在一棵粗壮的蓝莓树前停下,这时看那太阳直泻下来,使得蓝莓都镀上了一层黄灿灿的金光,十分诱人。几只小鸟在这些果树的上空唧唧喳喳,不知是讨论这果子的品种,还是在争论味道的好坏,突然一只鸟终究禁不住果香的诱惑,只见它箭一般的飞了过来,急促的啄了几粒,大概是发现了我,又惊慌的飞走了,站在枝头对我琢磨了半天,也许是看我并无恶意,又或是果子实在香甜,又再次对着一串蓝莓俯冲了下来。一边啄食,一边叽叽喳喳,不知是说好吃、太好吃了,还是在召唤同伴。
蓝莓又名“星星果”,传说长白山的龙女,为了百姓的安宁与妖怪英勇作战,最后同归于尽。后来长白山天池的周围,就长出了漫山遍野的蓝莓果子。还传说,西方龙王因思念女儿,便天天抽泣,导致眼睛不好,每天吃几颗蓝莓果子,过了不久,眼睛却奇迹般的好了。不管传说与否,但蓝莓实实在在是一种健康的水果,它能保护视力,预防重度近视;消除体内炎症;还可以防治糖尿病等等。蓝莓中的花青素,还能延缓记忆力衰退和预防心脑血管病的发生,它真是“小身材,大作用”啊!
闲暇时光,邀三五好友,围坐在蓝莓庄园,感受小桥流水的景致,细心品尝蓝莓酸酸甜甜的美味,不用出远门,就能体味旅游的快乐,是一件多么惬意的事情。蓝莓不管是从它的口味还是营养价值来讲,当之无愧是水果中的瑰宝, 写下这些文字的时候,它那淡淡的水果香味好像仍在我的舌尖跳动,让我回味无穷……
作者:唐亚红 湖北省作家协会会员 黄梅县图书馆工作人员 曹锦军围炉执行主编
编委会
曹锦军
总编
魏鲜红
主编
唐亚红
执行主编